マイステージ
カンタン☆ウチゴハン⑦　がＵＰされています
今回は「風邪対策レシピ」です

今回のグランプリは２名です

その１
「白菜の白雪ミルフィーユ」　ゆっき～さん

【材料】
白菜・１／４玉 豚バラ肉・５００ｇ 大根・１／２本
味ぽん　適量 ショウガや一味唐辛子（好みで）
【作り方】
①白菜をざく切り、豚肉は１口大に切る。
②大根おろしを作る。
③土鍋に白菜の根元の方から敷き詰めていく。
④白菜の上に豚肉を敷き詰める。
⑤３と４を材料がなくなるまで繰り返す。
⑥土鍋に蓋をして、全体に火が通るまで弱火にかける。
⑦火が通ったら、大根おろしをかけ、その上から味ぽんをかける。
⑧お皿にとり、生姜、一味などかけて、できあがり
★薬味やぽん酢などは　他にもお好みのもので


その２
「温まる和風リゾット」　ピピロンエミさん

【材料】
米・１合半、鶏ササミ・１００ｇ、固形スープの素１個、
長ネギ・１本、わさび・醤油適量
【作り方】
①お米をとぎ、細かく切った鶏肉と固形スープの素を混ぜて
　炊飯器のお粥コースで炊く。
②炊きあがったら、みじん切りにしたねぎと、わさび醤油をかけて完成
★わさび醤油は食べる都度かけても、最初に混ぜても大丈夫です。

２品ともシンプルな材料で　手間もかからず
土鍋と炊飯器にまかせるだけなのに
とっても美味しくて　芯から温まって　元気がでます♪

ミルフィーユは早速この間の「食事会」で披露しました
皆さんに好評でしたよ～♪
バラ肉の脂が気になる方は豚肩ロースがお奨めです。

リゾットはわさび醤油の他　
生姜醤油やぽん酢でも美味しかったです。
挽肉そぼろと揚げワンタンの皮を添えてみました。
お好みで　いろいろ楽しめそうですね

にんにく・生姜・はちみつ・大根・豚肉・・
などを使ったレシピが多かったです
「身体を温める」「精がつく」材料ですね
昔から伝わるものに間違いはないんだなと思いました

ひき始めの人も　ひいてしまった人にも　
とても心強い味方ですね♪


■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

【マイステージ】
「十勝に生きる」女性の声が「十勝に活きる」

インターネット環境を持つ女性たちのネットワークです。
インターネットを活用し、
家にいながらアンケートやモニターに参加できます。
また　座談会やセミナー　体験レポートなど
自分の生活に合った　参加・活動ができます

お仕事にはそれぞれポイントがつきます。
1ポイント1円で1500ポイント以上になると換金できます。

あなたの感性や意見が　
企業の商品開発やサービスに反映されたり、
特技や技術が企業のアウトソーシングにいかされます。
あなたの出番を応援！　それが、マイステージです。
登録　お待ちしています♪

「マイステージ北海道」