2013418(木)

大阪串かつって?


大阪串かつって?

ご存知の方も多いでしょうが
大阪串かつ」のお話しです

北海道で「串かつ」と言えば
豚肉と玉ねぎが1本の串に刺さったものですよね
(カルチャーショックのひとつだった~)

「大阪串かつ」は
串1本1本が ちがう「ネタ」なんですよ(^^)v

牛串・豚串・海老串はもちろん
かぼちゃ・茄子・レンコンなどの野菜や
うずらの卵・ちくわ・もち
豆腐やコンニャク・・・・などなど

「かど家」では
コラボやアレンジ含めて
40種類以上のねたをご用意いたします

今日の店内 
カウンターの基礎が見えてきました
わくわくです 

              ・・・・つづく






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