もう　８月が目の前にやって来ているのに
パっとしないお天気や　雷雨で　なんだかテンション下がり気味
でも・・明日は　３０度になるとか・・・わお～～

夏を待ちきれなくて
今夜は　「串かつ」にしてみました
なんの関係が・・と思いますか（笑）？

夏　→　暑い　→　喉かわく　→　ビールが旨い
・・・ときたら　我が家では「串かつ」なんです！


１コース、１５本となっておりまして
その後　ストップするまで　お好きな具材を揚げさせて頂きます

今夜　ご用意させて頂いた材料は　こちら～～


何人家族かは　聞かないで下さいね
「たぷ部屋」との　ウワサもございますが
ごくごく　普通の家庭でございます（笑）

とりあえず（最初の）
１人前は　こんな感じ　（ビフォア）


そして・・・　（アフター）


その後は　キッチンにおります　私に
「アスパラお願いしま～す」とか
「牛肉　３本ね」　「ビールおかわり～」と
次々に　オーダーが　入りまして・・・

メタボが出来上がって行くわけでございますねぇ
（私は　キッチンにて　ツマミながら　飲んでいます）

【オススメの具】
・お餅１／３個を　少しチンして　
　チーズとピーマンを包み　ベーコンで巻く
・竹の子、蒟蒻は　めんつゆ（原液）に２０分くらいつけてから揚げる
　（噛むと　中から鰹のいい味が　じゅわ～～っと）
・まぐろ角切りとねぎ

【ポイント】
・パン粉は　ミキサーで　細かくする
・粉に長いもすりおろしを　加える

【簡単ソース】
・中濃＋ウスター＋ケチャップ＋だし汁・・を好みで混ぜるだけ！

なんでも　揚げちゃえば　結構　イケますよ～～♪