我が家の食べ物(80)

雨の中　久々の
読書部図書交換＆ランチ会
開催しました

・・・・なんて大げさな～（笑）

マイステの嶋宮さまと
お昼ごはん食べながら　オススメ本の交換
もちろん　おしゃべりとおやつ付きです

今日は　家のミートスパ　にしました
サラダと先日のモニフェスで美味しかった
枝豆豆腐のバジルソースかけ

キューピーのテイスティドレッシング
バジル＆チーズを使ってみました
美味～

おやつは　堂島プレミアムロール
最近はスーパーでよく売られてますね
本家とは違うけど　産みの親が作った
という　ややこしいケーキだけど
結構美味しかったです


お互いに用意した本が　何冊かカブってました
ツボが似てるっちゅうことやね～～　　^m^

先日とかちプラザで開催された
「ピアザまつり」の野菜即売所にて
目に付いた野菜を買ってきました

こどもピーマン

ピーマンの子供？じゃなくて
子供にも食べやすい
苦くないピーマンなんですって

いろんなとこ大人で熟女な私ですが
こと　ピーマンに関しては　お子ちゃま
完全に火が通ってないと苦手
青臭いのがイヤなんです


肉詰め作ってみました
カタチが可愛いので開かずに
詰め詰め

ほんとに苦くない　肉厚なのに青臭くない
食べやすいピーマンです
これなら「ピーマン嫌い」なお子様も
笑顔で食べられると思いますよ

見つけたら買ってみてくださいね
オススメです♪


・・・・ちょっと苦味が欲しいかも
なんて思った私は　お子ちゃま脱出か？
ふっふっふ

今日のランチは「豚丼」

焼きたてが食べたくなったので

炭おこして焼きました　

めちゃめちゃ　旨かった



今週は「豚」ウィークかしら・・・ふふふ

生憎のお天気で　お月見は出来ないけれど
テーブルの上　お皿の中にお月様

実家の近所　手造り蒲鉾の老舗
大阪・平野「魚竹」
ひとつひとつ手造りの蒲鉾は
練り物大好き人にはたまらない美味しさ
子供の頃から大ファンです

蒸し卵が一個丸ごと入っています
ダイナミック！　お腹いっぱいになるわ



うずらの卵が入って桜の型に抜かれた
「小桜」も大好きだった
（これは魚竹さんじゃなかったけど）


ダイナミックな品はもう製造していないらしい・・・が
「○○ちゃん　好きやったから」と
叔母が特注オーダーして再現してもらい
先日の「梅焼き」と一緒に送ってくれました
今も昔も　練り物大好き♪

心してゆっくり食べたいところですが
消費期限が長くないので　がんばらねば（笑）

あれっ　練り物って冷凍できたっけ？