お店の食べ物(48)
2008年6月25日(水)
やっぱり シュークリーム!
お店の食べ物×48
昨日 札幌にヤボ用があって 日帰りの旅に・・
いつも 他のものを買ったり 売り切れだったりで
手にできなかった「北菓楼」さんの
限定シュークリームを やっと 買うことができました
一個目は 「北の夢ドーム」
しっかりした生地に 少し固めのカスタードと生クリーム。
両方たっぷり入っているのに 全然クドさがなくて 美味しい!
次は「夢不思議」
パイ生地シューの中に 生クリーム強めのとろとろカスタード!
生地はもう クリームを食べるための器っていう感じで
カスタード好きには たまらない 一品です。ペロっといけます。
そして 「イタリアンミラノシュー」
一見 わかさいも?(笑)
クリームドーナッツのような・・・ クリームパンのような・・・
でも やっぱり シュークリーム。 もっちり生地が美味しかった!
シュークリームじゃないのですが
「もりもと」さんの 「D3」
こだわりの道内産素材3点が ポイントだそうで
カスタードクリーム入のシフォンケーキです
たまごのいい味のシフォンに とろとろカスタード
至福のケーキです。
とりあえず(しっかりと?)全品制覇しました
たまには 他地域のスイーツも いいもんですね
楽しい発見も あります~~♪
***************************
昨夜 札幌で列車待ちのとき 千歳線で人身事故発生し、
乗るはずの便が運休かも・・・というアナウンスが流れた
「えっこのスイーツ全部もったまま ホテル泊か~?」と
ドキドキしていたが 幸い 50分程の遅れで 運行再開した
夜中 1人ホテルで ガマンできずに スイーツ達に手を出す
という 無謀な行為に走らなくてよかった~~
いつも 他のものを買ったり 売り切れだったりで
手にできなかった「北菓楼」さんの
限定シュークリームを やっと 買うことができました
一個目は 「北の夢ドーム」
しっかりした生地に 少し固めのカスタードと生クリーム。
両方たっぷり入っているのに 全然クドさがなくて 美味しい!
次は「夢不思議」
パイ生地シューの中に 生クリーム強めのとろとろカスタード!
生地はもう クリームを食べるための器っていう感じで
カスタード好きには たまらない 一品です。ペロっといけます。
そして 「イタリアンミラノシュー」
一見 わかさいも?(笑)
クリームドーナッツのような・・・ クリームパンのような・・・
でも やっぱり シュークリーム。 もっちり生地が美味しかった!
シュークリームじゃないのですが
「もりもと」さんの 「D3」
こだわりの道内産素材3点が ポイントだそうで
カスタードクリーム入のシフォンケーキです
たまごのいい味のシフォンに とろとろカスタード
至福のケーキです。
とりあえず(しっかりと?)全品制覇しました
たまには 他地域のスイーツも いいもんですね
楽しい発見も あります~~♪
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昨夜 札幌で列車待ちのとき 千歳線で人身事故発生し、
乗るはずの便が運休かも・・・というアナウンスが流れた
「えっこのスイーツ全部もったまま ホテル泊か~?」と
ドキドキしていたが 幸い 50分程の遅れで 運行再開した
夜中 1人ホテルで ガマンできずに スイーツ達に手を出す
という 無謀な行為に走らなくてよかった~~
2008年5月5日(月)
ラ・パッパータでランチ♪
お店の食べ物×48
連休前の忙しさが終わり ヒマになった私は
同じく ヒマしていた友達を 言いくるめ
雨の中 美味しいランチを求めて
新得へ 行ってきました♪
「ラ・パッパータ」
ログハウスのイタリアン・レストラン
主なメニューは単品の他
パスタランチ・Aランチ・Bランチが ありました
本日の Aランチは「若鶏のコンフィ」
Bランチは「牛ロースのソテー マッシュルームソース」がメインで
他に、好きなパスタ・パン・デザート・カフェラテ が付きます(嬉)
2人とも 何故か「ベーコンとトマトのパスタ」に・・・
ベーコンの味がしっかり出ていて美味しかったです
他には きのこのパスタ、バジルとパセリのパスタ、
クリーム系(忘れた~~)など6種類くらいあったような・・・ヘヘ
友達は「コンフィ」を チョイス。めちゃ旨(ちょっと貰った)
コンフィとは 味付けしたお肉を 低温の油(60~80度)で
じっくり油煮するという品です。パサつかずしっとり仕上がるのです!
私は「牛ロース」を頂きました。お肉の美味しさはもちろん
バターが香るマッシュルームソースが良かった~~
パンにつけて 全部キレイに 頂いたのは言うまでもありません
デザートは 2人に 違うテイストのお皿が・・・
友達の方は「ヨーグルトソルベ&プリンのキャラメリゼ」
私の方は「チョコアイス&パンナコッタ」 だと思います・・・
説明が無かったので カン です (笑)
みんな 美味しかったです (やっぱりシェアした)
最後の カフェラテも 美味しく
窓の外は のどかな景色 満ち足りた 2人でした~
その後 桜を見に 清水公園に立ち寄りました
葉桜が 雨にぬれて いい感じでした
来年は きっと 満開を見に行こうと思います
そして やっぱり
スイーツを買いに 清水の町中に戻って
プリン ゲットした私達でした! はずせないよね~~
同じく ヒマしていた友達を 言いくるめ
雨の中 美味しいランチを求めて
新得へ 行ってきました♪
「ラ・パッパータ」
ログハウスのイタリアン・レストラン
主なメニューは単品の他
パスタランチ・Aランチ・Bランチが ありました
本日の Aランチは「若鶏のコンフィ」
Bランチは「牛ロースのソテー マッシュルームソース」がメインで
他に、好きなパスタ・パン・デザート・カフェラテ が付きます(嬉)
2人とも 何故か「ベーコンとトマトのパスタ」に・・・
ベーコンの味がしっかり出ていて美味しかったです
他には きのこのパスタ、バジルとパセリのパスタ、
クリーム系(忘れた~~)など6種類くらいあったような・・・ヘヘ
友達は「コンフィ」を チョイス。めちゃ旨(ちょっと貰った)
コンフィとは 味付けしたお肉を 低温の油(60~80度)で
じっくり油煮するという品です。パサつかずしっとり仕上がるのです!
私は「牛ロース」を頂きました。お肉の美味しさはもちろん
バターが香るマッシュルームソースが良かった~~
パンにつけて 全部キレイに 頂いたのは言うまでもありません
デザートは 2人に 違うテイストのお皿が・・・
友達の方は「ヨーグルトソルベ&プリンのキャラメリゼ」
私の方は「チョコアイス&パンナコッタ」 だと思います・・・
説明が無かったので カン です (笑)
みんな 美味しかったです (やっぱりシェアした)
最後の カフェラテも 美味しく
窓の外は のどかな景色 満ち足りた 2人でした~
その後 桜を見に 清水公園に立ち寄りました
葉桜が 雨にぬれて いい感じでした
来年は きっと 満開を見に行こうと思います
そして やっぱり
スイーツを買いに 清水の町中に戻って
プリン ゲットした私達でした! はずせないよね~~
2008年5月3日(土)
鯉ロール
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