2010年10月10日(日)
ラーメン食堂
ラーメン×30
ラーメン食堂 前回は醤油に 奥の深さを感じた。
ぼうずにいってから すっかり塩派に、なってしまった。
でもUPできない写真が2件分ある。
塩は下調べが大切だ、でないと食えない。食えるのは業務用スープだったり・・・とある所は しょうゆしょっぱすぎ 塩はスープをごまかすために色々やりすぎ。スープの味が無い。
かっこよい名前つけても 美味しくないよ!
今日は塩にした。ここのスープなら塩が旨いだろう。
出てきた塩ラーメンは(同じスープか?)と思う味わい
節系が隠れがち ここは塩だ。
ぼうずにいってから すっかり塩派に、なってしまった。
でもUPできない写真が2件分ある。
塩は下調べが大切だ、でないと食えない。食えるのは業務用スープだったり・・・とある所は しょうゆしょっぱすぎ 塩はスープをごまかすために色々やりすぎ。スープの味が無い。
かっこよい名前つけても 美味しくないよ!
今日は塩にした。ここのスープなら塩が旨いだろう。
出てきた塩ラーメンは(同じスープか?)と思う味わい
節系が隠れがち ここは塩だ。
概観 | |
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分類タグ | ラーメン |
住所 | 帯広市西8条南12丁目1 |
TEL | 0155-26-1065 |
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