20101115(月)

XY象SA


XY象SA

嫁と2人で札幌へドライブ 高速が伸びたのでキューブちゃんでもなんとか苦も無く(嫁はシートが固い 腰が痛い・・) だってクラウン夏タイヤなんだもん
デパ地下で たらたら遊んでお昼 前日からかなり迷っていた スープカレー  新規開拓は必ず外す。
問題無い所ではピカ、ヴォイ、らっきょ・・・でも行きすぎている。  他の有名店は近くに住んでいるなら ともかく遠くからわざわざ行く価値は無い。  かなこが気になっていたが たまにしか行かない嫁をがっかりさせたくない。
結論XY像SAへ僕は4~5回行っているが 嫁は初
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ピカと言うと店舗の内装には雰囲気を出していれば あまりお金を賭けていない感じ対してキサは がっつりお金をかけている 店内の装飾1つ1つを見ていても楽しい雰囲気も静かピカのように観光客や北大生などで ごったがえしていない  コンセプトはスープカレーの高級化    だがうまく行っていない。
素材、器、材料と厳選された物を使っている そして(もう1品頼める計算なのか?)量が少々少ない(男性なら)  嫁は丁度良いと言っていた。   そしてなにより料金が1割くらいお高い。  札幌人はスーカーを常食としているので この高級スーカー店を他店と一緒にしてしまうと 辛い物がある。  僕ら偶に行く物にとっては、全然気にならない。  スープカレーも定着はしているがラーメンほどの勢いは無い。  新しくできる店舗のクオリティーが低いからだ。      スーカーに戻り
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僕は超こってり薬膳 エフィスの風 野菜たっぷりのスープカレー 辛さ2番 北海道産甘海老トッピング 書ききれない野菜 丁重な調理 他に無いスパイス使い 完璧
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嫁 少し和風テイストの強力薬膳 プリミティヴ 知床豚の角煮と野菜のスープカレー辛さ4番 プレミアム舞茸トッピング オープン当初よりメニューが若干淘汰された模様
キサ風タジンやアジアンダンシングが無くなっていた。
行ってスーカーの進化をたべよう。    いや玄人になってから行こう。






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