2012110(火)

酒粕鍋


酒粕鍋

知り合いに大吟醸の酒粕を貰ったので、嫁さんに頼んで甘酒 そして次の日は味噌椀に入れてもらった。
アルコール度数は高いと言う事だが煮詰めて飛ばすと じつにマイルド  んで鍋にも入れてもらった。豚肉 つみれ はくさい 春菊 えのき茸 椎茸 その他もろもろ
 美味しかった。

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そしてゼロクラさんが宮古島で買ってきてくれた おかずですよ! 肉が沢山入っていて美味しかった

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そして最近なんかみょうにはまっている 塩むすび 米がうまい。

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んで加納さんのカレンダー






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