今日は、よりみちで新作スーカーの試作をしてきた。
マスターも僕のオーダーした物や色々な出汁　隠し味　を用意していた　


具材はスープがまだ完成していないので　キャベツ　と　伊達鶏だけでとりあえず良いだろう　マスターは後にもスープを仕込み　２種類用意していた


和風の強力な出汁も用意している


それらを駆使して何度作ったか・・・
んーぶっちぎりのスープが作りたい・・・悩む


まあ６割くらいの出来かな？　とりあえず舌がバカになってきたのでかえって娘にも試食してもらおう。