2010年7月11日(日)
海老とチーズの冷やしカレー
カレー×30
やっとイージーダイナーさんの冷やしカレー2品目。 食道のカレーなら一緒に行ってくれるのだけど、スープ系だとどうしても単独。嫁はピカしか一緒に行ってくれない。 この冷やしカレーはもう癖になった。 今回は前回から決めていた海老とチーズ。 マッチングしない具なわけがない。フライドオニオンが香ばしく野菜、ハーブは香りが良い。 チーズはモッツアレラ、淡白で相性抜群。野菜の冷やしカレーもあるけれど、欲を言えば海老の冷やしにトマトをトッピングできるといいなー。
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