2010年7月20日(火)
カフェオイランタン
ラーメン×30
やっと行けました。カフェオイランタン。
3回目なんですけど、なんとも解りにくいスープ。 やはり北京亭の、ノウハウが入っているのか? 豚骨、鶏ガラ、より強力に取った節系の出汁が強い。なんだか、かなり香ばしい。 醤油系の味がけっこう強く、その点では、北京亭とは異なる。主たる骨系の味を封じ込める所は共通している。
いっしょに頼んだドライカレー小 香りがいい香ばしいチャーハン、って感じ。
今回は、変な汗をかいてもいいようにタオル持参で行きました。
3回目なんですけど、なんとも解りにくいスープ。 やはり北京亭の、ノウハウが入っているのか? 豚骨、鶏ガラ、より強力に取った節系の出汁が強い。なんだか、かなり香ばしい。 醤油系の味がけっこう強く、その点では、北京亭とは異なる。主たる骨系の味を封じ込める所は共通している。
いっしょに頼んだドライカレー小 香りがいい香ばしいチャーハン、って感じ。
今回は、変な汗をかいてもいいようにタオル持参で行きました。
コメント(14件) | コメント欄はユーザー登録者のみに公開されます |
コメント欄はユーザー登録者のみに公開されています
ユーザー登録すると?
- ユーザーさんをお気に入りに登録してマイページからチェックしたり、ブログが投稿された時にメールで通知を受けられます。
- 自分のコメントの次に追加でコメントが入った際に、メールで通知を受けることも出来ます。