2010年8月12日(木)
カレーリーフ
カレー×30
(今日は一人で行ってきなさい)と言われた時は、いつもルーカレーにしようか?スープカレーにしようか?ラーメンにしようか?焼肉定食にしようか?迷う。 カレー屋か食堂か喫茶店か。 べつに一つずつ行けばいいのに、迷ってしまう。・・・ 嫁と出かける時はスーカーの選択支は無くなるのでスーカーにしよう。 でも とみの食堂のラーメンも食べたい。う~ん素揚げ野菜も食べたい。 やっぱスーカーだ。 で久しぶりにカレーリーフへ リーフは基本4種類の味で3種類の具。 でも目当てはインド風とスリランカ風。 でも(チキンと野菜)以外は具が少ないので、どうしても(チキンと野菜)になってしまう。 贅沢を言えば既存の野菜だけでもトッピングにしてくれれば・・・ 天竺に負けないくらい野菜の処理は丁重。かつ美味しい。スープが少ないタイプなので余計に野菜が綺麗に見える。
今回は暫定メニューには無い(チキンと夏野菜スペシャル)アスパラ、ズッキーニ、ししとう、かぼちゃ、ゆで卵 などが、いつも入っている野菜(人参、トマト、ホウレンソウ、ナス、ピーマン、じゃがいも)とチキンの他に入っていた。
インド風は、鶏ベースのスープにヨーグルトとトマトが入った酸味系のスープ。 スリランカ風は酸味系の物は使わず、ベースのスープを生かしたアッサリしたスープ。両方ともスパイス使いが違う。 スリランカ風は、カルダモンやシナモン、軽い系のスパイスが強く感じた。クローブやパプリカなんかも強く入っているみたいだ。
手作りのピクルスも付いている。 一人でこれだけをこなすのは大変だろう。 でも飽きが来るのでがんばってほしい。 美味しくいただきました。
今回は暫定メニューには無い(チキンと夏野菜スペシャル)アスパラ、ズッキーニ、ししとう、かぼちゃ、ゆで卵 などが、いつも入っている野菜(人参、トマト、ホウレンソウ、ナス、ピーマン、じゃがいも)とチキンの他に入っていた。
インド風は、鶏ベースのスープにヨーグルトとトマトが入った酸味系のスープ。 スリランカ風は酸味系の物は使わず、ベースのスープを生かしたアッサリしたスープ。両方ともスパイス使いが違う。 スリランカ風は、カルダモンやシナモン、軽い系のスパイスが強く感じた。クローブやパプリカなんかも強く入っているみたいだ。
手作りのピクルスも付いている。 一人でこれだけをこなすのは大変だろう。 でも飽きが来るのでがんばってほしい。 美味しくいただきました。
概観 | |
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分類タグ | カレー・スープカレー |
住所 | 帯広市西17条南5丁目8-103 |
TEL | 0155-41-0050 |
営業時間 | 11:30 - 14:30 ランチ |
17:00 - 20:30 ディナー | |
定休日 | 水・木 |
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