日々の出来事２(30)

娘は３１日も１日も仕事の模様。
大晦日もマイちゃんと何処かに遊びに行く模様



僕は　おせちを食べて寝てしまった。まずは待望の茶碗蒸し


４個食べたような記憶が？


酢でしめた鯖　出し巻き卵　手前魚のすり身　大根の酢付けのイクラがけ


ホウレンソウとシャコの和え物　蟹とウドの和え物
牛蒡の牛肉巻き　中央上は葛もち隣りがカモ


伊勢海老のグラタン　超大きな黒豆　ホタテ　鰤焼き　ツブ焼き　湯葉


コンニャク　サトイモ　タコ　海老　鶏肉などなど


子持ち昆布　数の子　伊達巻風チーズ　黄色いのはスイートポテトのような物


テラミス風のミルフィーユ　赤いのはラズベリーかな？
ここまでの記憶でした。

我が家も無事　年越しを迎えられそうだ。
今年も数ある候補から喜舟のオードブルに決めた。


夜までおあずけ。


気品ある数々の手の込んだ一品。


その他のオードブル＆年越しそば


僕は竹の子が嫌いなので　茶碗蒸しは嫁の手作り
百合根を沢山入れてもらおう～

ピンポーン宅急便でーす。
？なんだろう？小さな小包み・・・開けて見ると
？なんだろう　西鉄グランドホテル　食べるオリーブオイル
ゼロクラさんにメール　またファーストクラスに乗って博多に　遊びに行って来たみたいだ　そのお土産だ。
にしても食べ方が解らない？　　ググって見ると　なになに
モンドセレクション2012で“銀賞”を受賞？
有名ホテルのようだ。　　オリーブオイルとアンチョビペーストを主に香辛料を混ぜ込みました。　　　ふむふむ
オフランスの食べるラー油のような物みたいだ。


パンに塗るだけでワインの友に・・なるほど

旬の野菜とパスタで　ドレッシング代わりに野菜にかけるだけ　　温野菜にかけても美味しく・・そっかそっか
お豆腐にトッピングして　　　旬の野菜とパスタで　これは難しそうだな。


ゼロクラさんありがとう。　まずは生野菜で食べてみます。

にしてもファーストクラスでモンドセレクションか～
うらまやしい。

今年も冬は乾燥するみたいなので　嫁さんに加湿器を買ってもらった。


ハイブリッド気化式　加湿器・・・
蒸気が出ない？見えない？


ピコイオン気化フィルターなる物が内臓されているらしい。
長持ちしてくれるとよいが、

なんてったって　この十勝地方　もし冬に停電になったら恐ろしい事だ。
最悪でも暖だけは取らないと死んでしまうかもしれない・・・


一応ポット式ストーブだけは買っておいた。


燃料も沢山買っても悪くなるし


登別のみなさん　大変だったでしょうお疲れ様でした。