カレー十勝外(30)

南平岸にあるお店　ソウルストア　と同じく最近のお店
ソウルストアもKINGも店主は若いが　センスも良く腕も良く　努力家。　ピカンティ系統の味が好きな人は　必ず美味しいと思う。


スープの色を見て　おや？と思うが　味はカリスマ
間違いなく　ソウルストアと共にこれからのスーカー業界をけん引していくお店。　　カゼトッピングなんて　揚げニンニクと白髪ネギなんて物がある　別皿で来るので　ポークを頼んだ僕は　野菜を味わってから入れて　ポークと食べた　ポークとネギは合う。


南平岸にありながら全然激混み　店はシンプル
綺麗な女性が丁重な接客対応をしていた。

１１年にできたお店らしい。１２号線と環状通の交わる近辺
店は１２号線向きでは無く南向き


企業努力が凄い　スープの量も多く具材も丁重かつボリュームたっぷり。　　味はあっさり旨み系を目指していると思う
僕の好みとしては　いまいち。


店の中は昔のマジスパやラマイを超えるお洒落さ
雰囲気たっぷり　味も不味くはないので　デートするには最高　雰囲気　接客対応　量は最高。

地下鉄　菊水駅近くにある店　ここ１～２年前にオープン
店は少々小ぶりだがお洒落。


土鍋で出てくるスープカレーは激熱でなかなか味が解らない
スープの味も具材も　なかなかの物　
スープカレーフロンティアの方が書いてある通り　立地さえ良ければ必ず売れているお店。


だが　菊水は解りづらく　立地が今一
だが本当に美味しい。　行って損は無い。

地下鉄白石南郷１３丁目駅近くに　あるお店　らっきょなどに
続いてオープン　今では激戦区　北区にも支店を　もっている人気店


店内はシンプル


スープカレーのレシピが知られていない頃　店主が独学で
あみだした　スープカレー　今では少し　色あせてしまったが　旨みが強く味が濃い　野菜も肉も丁重な調理


有名店なので期待しすぎるが　それほどでもない
でも　行って損はしない。

アルファリゾートトマムに　スープカレーらっきょが出店している　僕の車ではトマムの上りが無理なのでゼロクラで連れて行ってもらった　やはりかなり上って行って第５駐車場　新しいタワーの近くフォレスタモールにあるらしい　流石にシーズン　沢山の人で賑わっている　札幌らっきょに行くためには今なら３時間かかる　トマムなら３～４０分だチャンス　　　期間出店といっても器もらっきょの物を持ってきていてスタッフも各店舗から選ばれてきちんと　らっきょ軍団が揃っている　　僕に話しをしてくれたのは琴似本店からきている方　明日から　井出さんも出るらしい今回は１０日まで２月も出店するらしい（また来よう）




友達は牡蠣と野菜　メニューはトマム用だ東京らっきょのパイ包みスープカレーもある（焼かれたパイが付いているのでかなりヘビー女性はキツイかも？）




僕は季節野菜のスープカレーにルスツ産もち豚トッピング
満足いく野菜の品目数そしてとろとろの豚角煮
そしてスープやはり　らっきょ帯広には無い味　鶏だけでは出せない旨みたっぷりの微かに酸味があるスープ　最近はトマト系が廃れてきているようだ




出店料が掛かっているので札幌より１００円～２００円値段が高いが燃料代より全然安いだろう




やはり　らっきょも日々スープは進化している