2012315(木)

十勝ヒルズ クラシックカーフェス


十勝ヒルズ クラシックカーフェス

去年の娘は(今年のイベント超超がんばる)と言っていた

今日は今年のイベントは(超 超 超がんばる)と言っていた

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十勝ヒルズの担当 Wさんになんとなく聞いてみた
6月なのは確かだが・・・Y田君とH本君に去年から先頭を走って行くと娘は宣言していたが?

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Y田君にもK地君にも娘がリーダーだ   みたいな?
  なんのこっちゃ?

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2012315(木)

ホワイトデー


ホワイトデー

ホワイトデーは チョコをもらったお返しなのだが 我が家には関係ない   バレンタインは 嫁が仏さんに 柳月の
ユキピリ花をお供えしていた これは全部 僕が食べてしまったが(凄く美味しかった)
ホワイトデーは これまた柳月 しっとりサブレ(サブろう)と(北のショコラード)

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どっちも美味しかった   今回は娘と半分こ



201239(金)

藤丸 全国うまい物大会


藤丸 全国うまい物大会

嫁さんにお使いを頼まれた  (藤丸で全国うまい物やってるんだって・・・新聞を見ながら)  こんな感じの物買ってきて まんじゅう 赤福 鮭のいずし 餃子

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エスカレーターで上がって行くうちに 頭の中がぐちゃぐちゃに・・・宇都宮餃子 3店舗くらい出店していた。

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なんとかゲット  赤福は時間限定らしい ちくしょう!
きんきと鮭の いずし   鮭を買った

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だんだん人の数に疲れてきて それでも うぐいす葛餅
   後餃子のお店でザーサイも買った

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201236(火)

娘とピザ2枚


娘とピザ2枚

今日は娘は休み 嫁さんの母さんが用事できた。
お昼104のピザを買ってくれた 


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頼んだピザは104ミックス、ジョイポップ。
よりどりみどりで2500円くらいだった(お得)



201234(日)

スープカレー5


超美味しいスープカレーが食べたい    ベーススープの試作を繰り返すマスター今日また試作に行ってきたが、次の日曜日に行った時は 100%のスープが出来上がっていると思う(18日)くらいかな?  マスターも空いている日曜日の休日には やる気満々

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和風やテールスープは そこは職人 天然だしでガチで完璧
豚骨ベースのスープはスーカー屋ではないので 僕の言っている秘密の材料が なんとなく理解できないようだったが合意してくれた。  結論 和風のスープも豚骨ベースのスープも厳選素材 材料多 手間と時間をかける それに尽きる
当たり前の事だが 美味しくない所は多々手抜きしている

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スパイスを合わせて試作していく 隠し味も全て手作り 隠れているから 隠し味トマト味でもない和風でもないミルク系でもないスープ 自分で考えないで目立った材料だけ入れても どえらい事になる。
僕の目標は納得したら 日曜日のランチのみ よりみちで出してみること よりみちスープカレー
マスターは反応が良ければ夜も出す事が目標
スープだけの試作のつもりだったが 店にある物を入れてもらって味見 牛蒡ステックと長芋は良く合っていた
見た目は適当な家庭料理だが・・・

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