2012128(土)

スープ試作4


スープ試作4

なかなか僕の思い描くスープが出来ない  昔 北見の とある所でスープを作った事があるが その時でさえ自分で作ったにもかかわらず 水とバーナーの火口の形が違うので 思った味にならなかった。    ましてや今回はマスターにスープをお願いしている ムムム

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んで知り合いから僕の考えに近いスープを拝借(豚骨鶏ガラスープまちがっても味噌ではない)

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んで隠し味(隠れているから隠し味解っては困る)

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隠し味2(醤油ではないナンプラーでもないウスターソースでもないよ)

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隠し味3  隠し味は所詮隠し味 基本のスープが美味しいのがありきで まずスープが出来ていないと始まらないが

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んでスパイスとハーブ投入 今回は嫁さんに味見してもらうのでピッキーヌを入れて表紙の写真となる。
帰ってきたら嫁さん やきっぺを食べていた 7時頃たべるかな~だって。



2012127(金)

朝 激寒い


朝 激寒い

眠たい 朝6時に起こされてJR帯広駅まで送らされた
札幌出張だそうだ朝6時5?分のスーパーとかち 今日は新作の説明会なので日帰りだそうだ 春夏秋冬と4回ある その他に新人研修4回(その時は2泊とか?)その他にも2回くらい? 年10回とかあるらしい まあ娘は札幌支社の社員なのであたりまえなのだが・・・さすがに経費が出るので札幌までは送らせてはくれない 

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ダッシュ それにしても寒い 車の温度計は-23度

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送って家に帰ると明るくなってきた 浜茄子のボンネットに毛布が必要かも?

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2012124(火)

除雪の後洗車


除雪の後洗車

浜茄子号の雪を除けて汚れているので娘の洗車のお手伝い
屋根 ボンネット フェンダーと細かく分けて娘がお湯で洗ってすぐ僕が拭き取る日向なのにすぐシバレテ行く(なんちゅう寒さだ) 浜茄子が洗い終わると僕の車を洗いに洗車場へ娘にスプレー洗車機で洗剤をかけてもらいながら 豚毛のデッキブラシでゴシゴシ んで洗剤を流して後はボディー用のワイパーで(ピッピッと)終わり

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僕の車の洗車の時のやる気のなさに比べ自分の時の違いといったら(まじふざけるな)って感じ
そんな娘も夜はマイちゃんとネイルアート
 まあ一応女らしい?

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2012123(月)

除雪


除雪

ネタが無いので浜茄子号の除雪の話 娘は放置して仕事に行きやがった 浜茄子は端っこに置いてあるので除雪車が通ると山になってしまう。  んで嫁さんママダンで50回は運んでいる(ありがとう すんません)

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んでクラウンとキューブはスノーブラシで雪除け なぜか浜茄子は手除け?

僕のブログの傾向と目標としてはコンビニ弁当やなるべくならFC系(自分で珍しいならOK?) カップメンなんかも避けたい 



2012123(月)

きゃべつ亭


きゃべつ亭

娘からお友達と きゃべつ亭で食べているんだ~とメール
僕もきゃべつ亭ノラーメンは好きだ他はそうでもないが・・・

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ラーメンとぎょうざ 表紙はハンバーグセット



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