2009215(日)

沈黙の共同作業


沈黙の共同作業

どもー。 とても暖かくて半袖で仕事をしているのに

足先は冷たくて夜、眠れない ゆめあとむです。

冷え性・・・どうすれば治るのでしょう。。。



今日は42個の仕出し弁当を作りました。

夫は朝4時から、ゆめあとむは5時少し前から・・・・


夫。作る人   

わたし。盛り付ける人


ふたりきりの共同作業。。。。



黙、黙、黙、黙。。。。。。



しゃべることなく作業は進みますσ(*´ー`*)

画像

仕出し弁当作りのあとは店の仕込み。。。


ポカポカ陽気に誘われてか、今日は店の前を走る車の

多いこと!!!

店も大繁盛でした♪



十勝に戻ったら、今までやってきたことをベースに

店づくりをしていくつもりです。

もちろん、今やっていることすべてが北海道の人に

受け入れられるとは思っていません。

地域によって食材・味の好み等、違いますものね。



根っこの部分はブレることなく、あとは柔らか頭で

飽きないように、飽きさせないように

楽しく笑売をやっていきたいと思います♪


  











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 ABOUT
ごはん屋 ゆめあとむ
十勝で夢の飲食店開業!!
清水町に行ったら必ず寄りたい!と思ってもらえる店を目指し、明るく楽しく『笑売』しています♪

性別
年齢40代
エリア清水町
属性事業者
 GUIDE
ごはん屋 ゆめあとむ
住所清水町南1条11丁目1
TEL0156-62-1234
営業11:00 - 15:00
LO14:30
17:30 -
LO20:30
定休不定休
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