お店のこと(115)

どもー。　先日、初めて千年の森に行った　あとむ子です。

いやぁ。。。清水町に住んでいながらお恥ずかしい・・・

平成８年に娘が生まれた記念に確かあの場所に植樹に行った

記憶はあるのですが。。。千年の森はありませんでした。



８月の休みは。。。



５日(木)、６日(金)、１３日(金)夜、１６日(月)、

２３日(月)、３０日(月)です。



２日(月)は１２時３０分より団体のお客様の予約が入ってい

るため、フリーのお客様の入店は１２時２０分までとさせて

いただきます。


１０日(火)の夜は貸切営業とさせていただきます。




明日は清水町の清流まつり♪♪


本当は夜だけのお休みでしたが、明後日、おまかせ会席料理

の予約や仕出し弁当の予約が急に入り、店長が頭パンクしそ

う。。。献立考える時間欲しいし、市場に行かないといけな

いし、草刈りもしないとダメだし、まつりのイベント出店の

仕込みもあるし。。。と、ちょっとパニック状態なので、お

客様にはご迷惑おかけしますが明日は一日休みとさせていただきま

す。


店長がものすごくガンバっている隣であとむ子は。。。




寝ていたい！！！！




。。。。てな訳にもいかないので、初心を思い出し草刈り機

でガーーーーッと店の周りをきれいにしたいと思います♪


昨年は初めて草刈り機を使ってヨロヨロでしたが、

今年はあとむ子の体がかなり成長！？したので安定してでき

ると思います^^;

どもー。　髪の毛がボウボウとヤマンバみたいになるのは、

髪の毛の量が多いからだと思っていた　あとむ子です。

クセ毛だったことが先日判明しました！！！　いやぁ、生ま

れて２８年間ずっと直毛だと思っておりました。

２８年間。。。



急で申し訳ございませんが、明日２２日の夜はお休みさせて

いただきます。


そして、２３日の夜は団体のお客様の予約を受けております

ので貸し切り営業とさせていただきます。



新・ご当地グルメの牛玉丼がデビューして、それを目当てに

たくさんのお客様にお越しいただいております。

そのため、お料理をお出しするのにかなりお待たせしてしま

ってたいへん心苦しいです。

少しでも早くお客様にお料理をお出しできるように一生懸命

がんばりますので、どうぞご了承くださいませ。

どもー。　久々の１７時間労働で足がパンパンつる寸前の

あとむ子です。　おまけにその間一度も座ることができませ

んでした(泣)



本日、茶碗蒸しとフルーツオードブルの予約があり、店長は

気合を入れて果物カットしていました＾＾


ゆめあとむの茶碗蒸しは出汁の効いた甘くない茶碗蒸しで

す。好みもあるでしょうが、この味が好き♪っておっしゃっ

てくださるお客様が増えてきました！

とくにお子様に人気があります♪♪♪♪



フルーツオードブルのご注文は初めていただきましたが、

ゆめあとむの料理人の店長は皆様のご要望にできる限りお応

えいたします！


オードブルや仕出し弁当等、ぜひゆめあとむにお問い合わせ

くださいませ♪♪

どもー。　息子の親子レクがあり、パパとママどっちに来て

欲しい？？と聞いたら『パパ！』という答えにショックを受

けていたら『頭を使うときはママお願いね♪』と言われ、

思わずお小遣いアップしそうになった　あとむ子です。

いやぁ、子どもはよく見ていますねぇ♪。。。なんてね！






お待たせいたしました！！！！


あとむ子のふるさと、山陰・浜坂漁港より




亀の手がはいりましたよ～！！！！





本物の亀の手！？と思った方はごめんなさい(汗)


亀の手はフジツボの仲間で甲殻類です！

海老のような味がしてとっても美味しいのです！！！！


この珍味！亀の手を２００円でご提供いたします♪


ぜひ、ゆめあとむで亀の手をご笑味くださいませ＾＾

前に書いた亀の手ブログ

どもー。　髪の毛を切りに行く暇がなくてヤマンバのように

なっている　あとむ子です。　あぁ～スッキリしたいなぁ。



店は国道沿いにあって目立つと思っていましたが、ちょっと

だけ奥まっているので、知らない人にはわかりづらいようで

す。


看板つけたほうが良いなぁ。。。と思っていましたが、なか

なか踏ん切りがつきませんでした。


５月に両親が突然尋ねてきて、師である父が

『看板つけたほうがいいな！』と一言！！！




看板設置決定！



どこにお願いしようかと考えましたが、よく店を利用してく

ださる近くの塗装屋さんに相談したところ、格安で設置して

いただけることになりました♪♪


その塗装屋さんは。。。



山本塗装工業さん♪



大変、見やすくて良い看板ができました！！！

ますます忙しくなりそうです♪