お店のこと(115)

どもー。　子ども達にコタツ！コタツ！とせがまれ子どもの

ために買ったはずが、コタツに入っている時間が誰よりも

長い　ゆめあとむです。　

コタツに入ったまま色んなものに手が届くように模様替えま

でしました！　横着者です。。。はいσ(-c_,-｀。)


先日、同じ日に二組の法事のお客様をお受けいたしました。

一組は店で、もう一組は仕出し弁当をお寺に配達でした。


店で法事のお食事会をされたお客様は事前にゆめあとむの

料理を食べられて、気に入っていただき予約を入れてくださ

いました♪

仕出し弁当のお客様は、なんと。。。。


マイとかちを見てのご注文！！


とっても嬉しかったですσ(≧∇≦*)♪

この自分大好き自己満足ブログを見ていただき、たくさん

あるお店の中から『ゆめあとむ』を選んでいただいたことに

感謝ですσ(*´ー｀*)


今年は、友だちや知り合いの来店で店を支えてもらっている

状態だなぁ。。。と感じています。

来年からは友だちだから。。。知り合いだから。。。

そういうことは抜きにしても、ゆめあとむが良い！！と

言ってもらえるように頑張っていきたいと思います♪♪♪

どもー。　知り合いが来店され挨拶したら、キョトンとされ

『あれ？何か気分を害されたσ(゜・゜*)？？』とかなり

動揺していたら『いつも兄がお世話になっています！』と

言われめちゃくちゃ驚いた　ゆめあとむです。

双子の弟さんがいたなんて！！！　あ～ビックリ！


遅くなりましたが１２月の休みは。。。


４日(金)夜・２５日(金)夜・３１日(木)です！


ゆめあとむでは、ご宴会予約承り中ですσ(*´ー｀*)

おうちでパーティーもゆめあとむのオードブルやお弁当を

ぜひどうぞ♪♪♪

どもー。　朝食のとき「牛乳にさっと溶けるココア」を

作って袋のチャックを閉めていなかったので、

『封をしなさい！封を！！』と注意するとグラスにむかって

勢いよくフーッとしてくりくり目玉でさっとココアが溶けて

ギャーっと悲鳴をあげた　ゆめあとむの息子です。。。

朝からコントのような我が家ですσ(-ω-；)


昨夜はおまかせ会席料理をご予約のお客様がいらっしゃいま

した♪量より質を重視とご要望されました。

店長がお客様にご満足していただけるように悩んで考えた

お料理σ(*´ー｀*)


キツネダラと背子蟹は今が旬の山陰浜坂漁港から直送です♪

キツネダラは見た目・・σ(-c_,-｀。)(汗) の深海魚ですが、

白身のとっても美味しいお魚です！今回はから唐揚げで

お出ししましたが、鍋でも美味しいです！！

フグに似ているかなσ(´∀｀)

今回『キツネダラ』と書きましたが。。。地元では・・・



『ババァ』と言いますσ(-ω-；)



背子蟹は松葉蟹の♀です♪内子も外子もたっぷりです。

もちろん身も美味しいです♪


肉は清水町ブランドの『十勝若牛』です！ヒレステーキを

お出ししました♪♪

写真を撮る時間もほとんどなくバタバタして・・・


ご満足いただけたかな～？と思いながら店長(夫)の運転する

送迎バスでお帰りになるお客様を見送りました。。。　



ごはん屋　ゆめあとむではご宴会承り中です！！

クリスマス・年越しオードブルもお受けいたします！！

ちょっと気になる！そんなときは、どんなことでもまずは

お問い合わせくださいませσ(*´ー｀*)







　　

どもー。　念願のこにくを塩コショウで焼いて食べて、

ウマーヽ(´∀｀*)ノの　ゆめあとむです。　

『初こにく』かと思っていましたが食べたことありました！

内地では『せせり』と言うのかも。。。。



ありがたいことに、１１月に入ってから宴会や仕出し弁当の

ご注文を多くいただくようになりましたσ(*´ー｀*)

先日は法事用の仕出し弁当のご注文をいただきました♪

写真は４５００円のお弁当です(´∀｀)

所変われば。。。で、黒飯じゃなきゃいけないのかな・・・

と、思いましたがお客様が黒飯でなくても良いと言われたの

で、内地でしていたようにお寿司にしました(*´ー｀*)



ゆめあとむでは用途に合わせたお弁当・オードブルを

お作りいたします！！

お弁当は６００円～お作りいたします♪

クリスマスや年末にゆめあとむのオードブルぜひどうぞ♪



オチのないまま終わってしまいますね。。。(汗)

あっ！夫の友達がこの間宴会で一気飲みをしたのですが。。

１秒(いや２秒くらいかな・・・)でビールを飲んだのです！

どうやったらあんなに早くビール飲めるのσ(゜・゜*)？

とビックリしたと同時に・・・・・　



若くないんだから無茶やめようよ。。。



と、心の中でつぶやきました・・・身体を大切に♪

どもー。　『おう！大将！！』とスタッフＹくんが声を

かけられガーン_|￣|○ガックシ・・な　ゆめあとむの夫です。

夫・・・貫禄ないからなぁ。。。


１１月の休みですが、

９日(月)、２１日(土)、３０日(月)でしたが・・・

９日(月)、２２日(日)、３０日(月)に変更いたします。

誠に勝手ですがよろしくお願いいたします。。。　


お弁当・オードブル・ご宴会承り中です！