2012831(金)

夏の想い出。。。

子供×27

夏の想い出。。。

どもー。 右腕骨折だけど、部活に出てボールを蹴っていた

ら後ろに転倒して危うく左腕も骨折しそうになった 

あとむ子長男君です。 擦り傷ですんだから良かったけど、

両腕骨折だけはカンベンしてください(; ̄Д ̄)



今年の夏はなんだかとても忙しくて、夏休みもあっという間

に終わった感じです。。。

仕事は忙しかったけれど、今年もなんとか子どもと一緒に出

かけることが出来ました♪♪


子どもの友だちを連れてのバスツアー。。。

10年前から続く恒例行事です♪♪

今年はちょっと遠出して、千歳に行ってきました!!

キリンビールの見学→食べ放題→USランド

こんなコースで子どもたちも楽しく過ごせました(⌒∇⌒)

。。。ちょっとトラブルもありましたが・・・

子ども達が大きくなり、なかなか日程も合わなくなってき

て来年あたりが最後になるのかなぁなんて思っています。


家族でもお出かけしました♪

本当は泊りに行きたかったのですが、休みが取れず近場に

(/*⌒-⌒)o レッツゴー♪

まずは新得のトロッコに乗りに行きました♪

隣町に住んでいながら初めていきました!!!!

大きくなった子どもたちにはつまらないかなぁ。。。と思っ

たのですが、意外に喜んでいましたヽ(‘ ∇‘ )ノ

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振り返りもせずどんどん前へ進んでいく子どもたちを見なが

ら、大きくなってくれた喜びと、親から離れていく寂しさを

感じちょっぴり切なくなりました。。。

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そのあとは、狩勝峠の展望台にいき、トマムのプールへ

ρ(^-^*)ノ イッテミヨー!

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あとむ子が独身の頃、何度か行ったことがあるのですが、そ

の頃にくらべて入場料がずいぶん安くなっていました。

それでも高いですけど・・・(;´Д`A ```


そこで思う存分遊んで、その後は子どもたちの大好きな回転

ずしを食べに帯広にいき一日が終わりました♪♪


夫とよく話します。。。

子どもがいなかったら、商売ももっと冒険してるよね。

だけど、子どもがいるから堅実にやっていかないといけない

よね。

だけど、子どもがいるからたくさんの人との繋がりができ

て、その人たちに助けてもらっているよね。

子どもたちがいて本当に良かったね。と・・・



『ゆめあとむ』は三人の子どもの名前でできています。

子どもがスクスク成長していくように『ゆめあとむ』も

成長して欲しいとの願いが込められています♪


・・・あら(*゜・゜)ンッ?なんか、あとむ子のキャラじゃな

いブログになってしまいました(〃∇〃) ☆


そんな感じの我が家の夏休みでした♪



2012830(木)

十勝若牛メンチカツバーガー♪

×19

十勝若牛メンチカツバーガー♪

どもー。 連日の暑さで、グダグダな あとむ子です。

厨房暑い!! 暑すぎる。。。。 エアコン欲しいなぁ。

と、思っているうちに秋がくるんですけどね(*゜-゜)


一年前くらいから、十勝若牛を使ったハンバーガーを提供し

たいね♪と夫婦で話していました。

しかし、なかなか話は進まず、時は流れるばかり。。。


そしたら『じゃらん』さんから、ブランド肉を使ったバーガ

ーを出しませんか?と声がかかりました!!

作りたいと思っていたし、何と言っても広告宣伝費のない

ゆめあとむですから無料で掲載してもらえるのはとっても

ありがたいヽ(‘ ∇‘ )ノ


と、いうことで、清水町のブランド牛『十勝若牛』を

使った、

十勝若牛100%メンチカツバーガーを作りました!!



160gの十勝若牛のパテに衣をつけて揚げた

ボリューム満点のメンチカツ!!


『手作りパンの店アンディ』さんの

清水町産小麦はるきらりを使ったバンズ



店ではセットで980円です!!

当店人気の鶏唐揚げ2個と

『あすなろファーミング』さんの濃厚牛乳で作った

レモンラッシー付き♪


テイクアウトも可能です。

バーガーのみになりますが650円で提供しています。


じゃらんでの企画は9月19日までですが、好評なら続けて

いきたいと思っています♪


ボリューム満点のメンチカツなので、揚げるのに時間がかか

りますがご了承願いますm(_ _)m


あとむ子が大好きな十勝若牛が牛肉サミットでグランプリを

とった!と、店に来られたお客様に教えていただきました♪

そしたら、翌日新聞にも載っていました♪

自分が大好きなもの・良いと思うものが他の人にも認められ

るって嬉しいですね(*´∇`*)

十勝若牛。。。本当に美味しいのです!!!!

ゆめあとむは美味しい肉を美味しく提供しなければいけませ

んね。 もっともっとガンバらないと。。。



2012830(木)

お食い初め膳♪♪


お食い初め膳♪♪

どもー。 夏休み中、中学校のグランドが使えないので、

御影まで自転車で部活に通った あとむ子長男君です。

10キロ。。。最初はキツかったみたいですが、最後の方は

部活で走るのもなんだかラクになってきたと嬉しい成長をみ

せてくれた夏休みでした(⌒∇⌒)

。。。しかしっ!脚は鍛えられたのに、先日部活中に肘を

骨折・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・

鍛えなきゃいけない場所が違ったかな(;´Д`A ```



少し前ですが、お食い初めの料理を作って欲しいと注文が入

りました♪

う~ん。。。。 初めてだ・・・・

これから、スクスク成長されるお子様のお食い初めの料理を

ゆめあとむに注文していただいたので頑張らねば!!!

。。。ということで、店長頑張りました(⌒∇⌒)

焼鯛は化粧塩をして、しっかり焼きました♪

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歯が丈夫になるように蛸

スクスク育つように筍

平和・平安の意味が込められた紅白なます

シワがたくさん出来るまで長生きできるよう梅干

吸い付く力が強くなりますようにお吸い物

そして、歯固めの石も一緒に。。。


お子様を囲んでしあわせなひとときを過ごせてもらえたら

ゆめあとむ夫婦もしあわせです(*´∇`*)


娘の食い初めのとき、大きな鯛を3匹も自分で焼いて、兵庫

の両親が送ってくれたことを、このお食い初め膳を作りなが

ら思い出しました♪

成長は思い返せばあっという間です。


今回、このようなお料理を作らさせていただくことができて

良い勉強になりました♪ 



2012830(木)

9月の休み。。。


9月の休み。。。

どもー。 8月某日、とうとう・・・・とうとう・・・・

28歳になった あとむ子です。

。。。お約束なのですみません(-人-;)

でもっ!! 気持ちだけは若いです!!



9月の休みは。。。

1日(土)、3日(月)夜、10日(月)夜、

18日(火)夜、27日(木)、28日(金)
です。


27日、28日は『さっぽろオータムフェスト』で

牛玉ステーキ丼を提供してきます(⌒∇⌒)

牛玉ステーキ丼は、9月25日~9月30日まで

札幌大通り5丁目広場で提供いたします♪


ありがたいことに、9月も仕出し弁当やお食事のご予約を頂

いております♪♪

お弁当やオードブル等、どこに頼もうかなぁ(*゜・゜)?と

迷ったら、ぜひゆめあとむへ!!!


お料理内容は、お客様のご要望に出来る限りお応えしますの

で、見本の写真はお店にはありませんが、どうぞお客様のご

要望をお聞かせください♪♪



201281(水)

8月の休み。。。


8月の休み。。。

どもー。 娘が夏休みで帰省してにぎやかな ゆめあとむ一

家です。

中学生の息子が、お姉ちゃんはまだかまだかと外で帰りを待

っている姿を見て、兄弟って良いなぁと思いました(⌒∇⌒)


8月の休みは。。。

3日(金)、5日(日)、9日(木)、16日(木)夜、

19日(日)夜、20日(月)、27日(月)夜
です。


ありがたいことに、仕出し弁当の注文がたくさん入って毎日

忙しくしております。

ちょっと、忙しすぎて店長はパニックになっている感があり

ますが・・・(゜_゜i)

この間も、座る暇もなく朝の4時から17時間働き足がパン

パンになりました(×_×;)


仕出しがある日は店の方の開店時間を遅らせたり、終了時間

を早めたりしてご迷惑をおかけしておりますm(_ _)m


この、自己満足ブログをみたお客様からのオードブルやお弁

当の注文も入るようになりました♪

ありがたいことです♪


8月も忙しくなることを願いながら、でも子どもとの時間も

大切にしていきたいなぁと思う、よくばりなあとむ子です。


がんばりまっす!!!



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 ABOUT
ごはん屋 ゆめあとむ
十勝で夢の飲食店開業!!
清水町に行ったら必ず寄りたい!と思ってもらえる店を目指し、明るく楽しく『笑売』しています♪

性別
年齢40代
エリア清水町
属性事業者
 GUIDE
ごはん屋 ゆめあとむ
住所清水町南1条11丁目1
TEL0156-62-1234
営業11:00 - 15:00
LO14:30
17:30 -
LO20:30
定休不定休
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