どもー。　寒くなってラーメンが無性に食べたくなる

あとむ子です。　引っ越してきたばかりの頃は、北海道の

ラーメンが苦手だったのに、今では毎日でもラーメンＯＫ

かも(笑´∀｀)



先日、新聞を読んでいると『Ｔ－１グランプリ』の作品を

募集しているという記事が目に留まりました。


お漬けもの日本一を決める『Ｔ－１グランプリ』


今年で三回目のようで、決勝大会は東京であるそうです。


ゆめあとむにも女性のお客様がお漬けものを持ち寄って

味自慢をしている光景を目にします。

それを頂いて、食べますが美味しいお漬けものばかり。。。


う～ん・・・何かたくさんの人に食べてもらいたいような

お漬けものがあとむ子に出来ないかなぁ・・(´・ω・)y-~



。。。閃いた　ャ━( p｀д´)q━!!


あるではないか！！！

たくさんの人に知ってもらいたい食材が。。。



ム・カ・ゴ(＠＾▽＾＠)



漬けものにしたら保存できるし♪


だけど、ムカゴを漬けものにしたことないぞ('ェ`)

募集期限が近いぞ( ・´_｀・ )

ムカゴが手元にないぞ(；´・ω・)


まっ、一次審査は書類選考だから。。。

ってことで応募したら、

『おめでとうございます♪』と電話が！！


めっちゃ嬉しいヾ(*´∀`*)ノ


今度は、北海道ブロック予選大会(二次審査)があります。

１１月１８日(日)　　１３時～

イオン釧路昭和　イベントスペース


この日は審査員のほかに一般の方にも食べてもらうそうで

す。


これを機にムカゴがドーンとメジャーになれば嬉しいな♪


ムカゴで大騒ぎしている最中に、一昨年ムカゴ採りでお世話

になった　マイとかちのブロガーのマシュ～さんから

『今年はムカゴが大量発生！採りにおいで～』と嬉しいメー

ルをいただきました(o^―^o)

しかしながら、１０月は予定がいっぱいで採りに行くことは

出来ず、清水町の夫のお友達の長芋畑からせっせとムカゴ採

りをしています♪　



　夫が。。。(*＾ｍ＾)



マシュ～さんから首からカゴをぶら下げて長芋のツルを揺すっ

たら効率よく採れるのではとナイスなアドバイスをいただき

ました((φ(・д・。)

夫にアドバイスをしましたが。。。

ちょっと時期が遅くてムカゴがツルからほとんど落ちていた

そうです(-ω-ll)残念・・・


ブロック予選でグランプリになったら１２月に札幌で大会が

あります。

ムカゴがメジャーなものになるよう、みなさん応援よろしく

お願いしま～す♪

どもー。　ゲームのチャットを声に出しながらする夫に

黙って打てないの？？と指摘する　あとむ子次男クンです。

あとむ子は、ｗｗ←こんなの使ってチャットしている

小学生の次男クンの方が異様な感じがしますが(；´・ω・)



１１月の休みは。。。

５日(月)夜、１１日(日)夜、

１２日(月)、１８日(日)、

２４日(土)です。


今月は札幌や釧路に行かなければならないあとむ子です。

なんだか気持ちに余裕がありません。゜(/□＼*)゜。


外に出たくない寒い季節になりましたが、

あったかい料理を食べながら楽しい時間を過ごしに

ぜひ、ゆめあとむへお越しくださいませ♪♪

どもー。　新聞で見つけた漬物コンテストに応募したら

一次審査が通っちゃった　あとむ子です。

詳しい話はまた別ブログで♪



今月２度目の旭川♪♪　娘が、離れて暮らすようになってか

ら旭川に行く機会が多くなりました。

。。。と、言っても娘の学校は旭川よりまだ遠い場所なので

すが(；＾ω＾)

今回、兵庫県に住むあとむ子の心の友から嬉しいメールがき

ました！！！



高校で地歴部に入っている娘さんのグループの作品が賞

を取って旭川で表彰式！！！


おめでとう♪(o´∀｀b)b♪


あとむ子、地歴部ってなにする部活か知らなかったのです

が、一つのテーマをとことん調べて地図にする部活のようで

す♪

今回は、小豆島の醤油について調べたそうで７００点以上の

作品の中から選ばれたそうです(o^―^o)



あとむ子の心の友の娘さんが来道！！

そして、その娘さんはあとむ子の娘の親友♪♪

これは絶対会いに行かないと！

。。。と、いうことで旭川まで行ってきました。



枯葉のシャワーを浴びながらの運転。。。

時々、停車して写真をパチリ。

寒い季節へのカウントダウンがはじまりました(((；゜д゜)))




娘とは旭川駅で待ち合わせ♪

秋休みがあったので、２週間ぶりです(´゜∀゜｀；)


親友とはホテルで対面ヾ(*´∀`*)ノ ♪



久しぶりに会う彼女はとてもお姉さんになっていました♪

久しぶりだけど、なんかいつも一緒にいたかのように娘と親

友は盛り上がっていました♪♪


楽しそうにおしゃべりする子どもたちを見ながら、いくつに

なっても離れていても、心友・信友・真友でいてほしいなぁ

と願いました♪♪


とっても短い再会でしたが、ガンバっている子どもたちに会

えて本当に良かったです♪


そして、心を込めて作ってくれたストラップと手紙♪

ちゃんと娘さんから受け取りましたよ♪

ありがとう♪


あとむ子も、心の友といつか会えると良いなぁ。。。

どもー。　夫と同じ量のごはんを食べていたら体重がドーン

と増えた　あとむ子です。

年中食欲の秋です(゜∀゜ ；)


昨日、職場体験の中学生を３名受け入れました。

男子生徒。。。

料理とか掃除できないよなぁσ( ・´_｀・ )。oO


・・・めっちゃ手際いいし(´゜Д゜｀)!


聞くと、家で料理もするそうで・・・


エビの皮むきも上手です！



おしぼり作りも早い！上手∑(*゜ェ゜*)！



がんばった報酬は、ゆめあとむの料理！！

好きのものを注文したら良いよと言うと。。。


焼肉定食！からあげ定食！カツ丼！


全部両方大盛りで((；゜д゜))



。。。。。食べれるの(。-ω-。)？？




みんなキレイに食べました♪♪

食べ終わった後、苦しくなって倒れ込んだ子がいましたが・・・


こういう体験をとおして、飲食業に興味を持ってもらえたら

うれしいな(o^―^o)

どもー。　学校の行事でエアロビに参加したけど、

まったく動けなかった　あとむ子です。

運動は苦手ですが、足踏みで右足と右手が同じに出るってど

ういうことΣ(゜д゜；)？？

苦手以前の問題ですね。。。




お弁当の注文を頂いたお客様から、こんなご要望がありまし

た。


全国各地から集まった人が食べます。

札幌に行くバスの中で食べます。バスの中の楽しみはお弁当

です。

旬の食材や北海道らしい食材を使って手作りのお弁当にして

欲しいです。


店長イロイロ考えてこんなお弁当が出来上がりました♪



＊ふろふき長いも(十勝川西産)のエビ餡かけ

＊清水町産(はるきらり)で作ったラーメンサラダ

＊ゆり根(道産)の梅肉和え

＊鮭(大樹町産)の焼漬け

＊味噌漬け十勝若牛のステーキ(山わさび添え)

＊炊きもの(ラワンぶき・マフラー・高野豆腐・じゃがいも)

＊ヤマベの天ぷら

＊大豆入りかぼちゃコロッケ(清水町産)

＊ホタテフライ(佐呂間町産)

＊鶏からあげ

＊出汁巻玉子

＊炊き込みご飯(町内産ごぼう・人参入り)（ボリボリ入り）

＊豚丼


バスの中で楽しんでもらえるようお品書きに、

北海道ではヤマメのことをヤマベと呼びます。

さつま揚げのことをマフラー・天ぷらと呼びます。等々

北海道の人には当たり前でも本州の人にはへぇ～と思っても

らえることを付け加えました(o^―^o)

喜んでもらえたらうれしいなぁ～♪♪

こういうお弁当の注文をしていただき、とても勉強になりま

した♪


ゆめあとむのお弁当の中身は決まっておりません。

お客様のご要望に少しでもお応えしたいと思っております。

どんなことでも、まずはご相談くださいませ♪♪