20101117(水)

ひと仕事のあとは


ひと仕事のあとは

岐阜に来ています。


結構、寒いです。。


昨日もはよから一仕事
疲れた後は、勿論ビールと美味いもの♪


北海道ではめったに食べられないものいただきます^^


まずは、メイン画像〆サバ
新鮮です!
まるでナマみたい!
美味しすぎ!
サバ嫌いな人でも絶対いけます!


続いて、飛騨牛♪
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おーっ!
箸で持っただけで脂が落ちそうぅ。。。

画像

溶ろけた~o(*^▽^*)o
言うことなし・・シアワセ☆


ミンクくじらの竜田揚げ

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柔らかくてウマウマ(llllll´~`llllll)モグモグ

子供の頃、よく食べたっけ
でもがっちがちだった記憶が
・・・・単に、母親の料理下手!?

続いて、ベーコンとキノコのあったかいサラダ
画像

これは、北海道っぽい!?

そして、そして
アナゴの白焼き!

画像

北海道では、ウナギの影に隠れちゃってる感のアナゴですが
なんのなんの
柔らかくって、こちらもメチャウマ!
たれにつけこんでいないのであっさりです。


美味しい料理と冷たいビール♪
至福のひとときでした~~


そーして


そう


今日はこれから『ひつまぶし』いかせていただきます!






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歳月と共にに味わいを増す家造りをしている「住まい造り工房cubeチセ」
そして、お気に入りの家でお気に入りの家具や雑貨に囲まれて暮らして欲しい
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