昨日は、女性（アラサー＆それ以上）6人で忘年会

『串焼き・創作料理よにき』さん
いつも混んでいるので、勿論事前に予約
今回は料理も予めお願いしました。

何が出てくるかお楽しみ♪

まず先付
『白かぶと寒ブリのとろ煮』


う～ん、上品な感じ。
家で作るのとは大違い。

次は、トップ画像の『本日のお刺身』
盛り付けもきれいです。


『豆腐と海草の揚げじゃこ掛けシーザーサラダ』
和の材料でシーザーサラダ!?

ところがところが、これ超うま。
くどすぎずいくらでもいけちゃう感じです。

そのあと串もの2種

鳥は岩塩
豚は室蘭風たれ


これも美味～♪

そして


天麩羅3種
おナスと助たちと蓮根帆立はさみ揚げ
岩塩or天つゆで

からっと揚がった衣をかじるとお口の中でたちが
ジュワ～♡
これは勿論岩塩でいただきました。

シャキっとした歯ざわりが心地よい蓮根は天つゆで
帆立と蓮根って合うんだ。。。

そして
そう、これこれ


えっ、イカ！

お品書きに『いかの一夜ぼし』とあったときに
『なんでイカやねん！（オヤジじゃあるまいし）』と
突っ込みを入れたくなりましたが

なんとこれ
期待を裏切る美味しさ

今まで食べたイカ焼きの中でいっち番おいしいイカでした。
なんと説明したらいいのでしょう。
とにかくやわい！
歯ごたえがいつものイカと明らかに違うんです。
イカそのものの差？　干し方の差？

イカ焼きは、親父メニューじゃなかった！


そして


『いろどりちらし寿司手巻きスタイル』
おなかいっぱいでも寿司めしはサラッといただけますね。
手巻きっていうのも憎い感じ。

そして
いくつになっても女性にデザートはつき物です。

仕上げは、
『柚子ジャム掛けアイス』

どれもこれも満足の８品。

美味しゅうございました。
今年も美味しいもので締めくくれて

し・あ・わ・せ⊂(^(工)^)⊃