美味いもん(31)

昨日は、女性（アラサー＆それ以上）6人で忘年会

『串焼き・創作料理よにき』さん
いつも混んでいるので、勿論事前に予約
今回は料理も予めお願いしました。

何が出てくるかお楽しみ♪

まず先付
『白かぶと寒ブリのとろ煮』


う～ん、上品な感じ。
家で作るのとは大違い。

次は、トップ画像の『本日のお刺身』
盛り付けもきれいです。


『豆腐と海草の揚げじゃこ掛けシーザーサラダ』
和の材料でシーザーサラダ!?

ところがところが、これ超うま。
くどすぎずいくらでもいけちゃう感じです。

そのあと串もの2種

鳥は岩塩
豚は室蘭風たれ


これも美味～♪

そして


天麩羅3種
おナスと助たちと蓮根帆立はさみ揚げ
岩塩or天つゆで

からっと揚がった衣をかじるとお口の中でたちが
ジュワ～♡
これは勿論岩塩でいただきました。

シャキっとした歯ざわりが心地よい蓮根は天つゆで
帆立と蓮根って合うんだ。。。

そして
そう、これこれ


えっ、イカ！

お品書きに『いかの一夜ぼし』とあったときに
『なんでイカやねん！（オヤジじゃあるまいし）』と
突っ込みを入れたくなりましたが

なんとこれ
期待を裏切る美味しさ

今まで食べたイカ焼きの中でいっち番おいしいイカでした。
なんと説明したらいいのでしょう。
とにかくやわい！
歯ごたえがいつものイカと明らかに違うんです。
イカそのものの差？　干し方の差？

イカ焼きは、親父メニューじゃなかった！


そして


『いろどりちらし寿司手巻きスタイル』
おなかいっぱいでも寿司めしはサラッといただけますね。
手巻きっていうのも憎い感じ。

そして
いくつになっても女性にデザートはつき物です。

仕上げは、
『柚子ジャム掛けアイス』

どれもこれも満足の８品。

美味しゅうございました。
今年も美味しいもので締めくくれて

し・あ・わ・せ⊂(^(工)^)⊃

お茶してきました♪


ケーキセットは、リーズナブルかつ美味しい♡




お店（ご自宅）もとっても素敵です。


カフェにする予定じゃなかったのに
玄関から続く土間があったり

居間と（多分）食堂が分かれていたり


なんだか、カフェにする運命だったみたいな
そんなスワンクリークさん




シンプルな雑貨たちもとてもお洒落です。


今度は、ランチが切れない時間にお邪魔しま～す！

札幌出張の朝。


パンの焼ける香ばしい匂いに誘われ
ひさびさに駅のマスヤへ。

大好きな子供パン、そしてクロワッサン。
やわっかいからすぐつぶれちゃう・・・そうだったよなあ。

う～ん、なつかしき我がソウルフード♡



どれくらいぶりに食べたんだろう。。。。
やっぱり美味しい♪♪♪


永遠なれ子供パン！

　　↑

もう十分すぎるほど大人になっちゃったけど（笑）




ところで『子供パン』って『メロンパン』とか『あんパン』みたいに全国区？？？

美味しかったです～♪
penny laneさんでランチしてきました。

こってり派の私のチョイスは
『かきとほうれん草のクリームソース』

かきもふっくら仕上がって、塩みの効いたクリームソースと
ほうれん草がまた絶妙なハーモニー
あさりまで入っていてもう大満足。

パスタもさることながら
この『農家さんのサラダ』（←でしたっけ!?)
これがまた、
ものすご～～～～く美味しいんですから！


なんてったって野菜がみな甘い

新鮮だから？
厳選してるから？

いえいえ、それだけじゃなくって何かnamitaroマジックがあるはず。
ビーツも美味しかったです♡
このサラダなら野菜嫌いな方も絶対大丈夫。

今日ご一緒したのはウチのお客様
3年前に施工した美容室『ルッコラ』さんをご案内した帰りでした。
『RUCOLA』

ルッコラさんを見て大感動したあと
またまたpenny laneさんで大感激。

いただいたのは
『漁師のトマトパスタ』（←名前間違ってるかも・・）


これまた美味しそー！

どうもご馳走様でした。

うまいんだなぁ、これが。


江戸東さんの親子種込み♪



ソバよりは、うどん

うどんよりラーメンでしょ～♪♪♪・・という私がお勧めするこの一品！

鶏肉たっぷ～り
お出しの利いた汁と
このとろっとろ卵

あーん♡　もう！って感じです。



ぜひぜひ行ってみてくださいね。
ただし、お昼はいつも満員でーす！




そうそう、いつも気になっている割に聞けずにいるのですが
『種込み』って何!?

どなたか知ってらっしゃる方、どうぞ教えてくださいませ。


ちなみに親子そば　650円
親子種込みは、800円。

150円の魔法の素は何なのかしら？？？？


江戸東

帯広市西24条南2丁目1番地
0155-37-3450