今日も沢山の方と出逢いを頂きまして
ありがとうございます(o^－^o)

今日は母や店長とお店の合間にハーブをとり
洗って 、子供達も含めて葉っぱの選別ρ( ^ｏ^)b_♪♪

帰宅してから
ローズマリーとミントを分け
オリーブオイルに浸けてエキス抽出♪

ローズマリーの方はお料理に、
ミントはワークショップの石鹸作りに

残ったハーブ昨年生姜黒糖を仕込み熟成したので
黒糖薬膳酒を作ってみました♪

他にも枇杷の葉エキスや
ハーブエキスを作っています♪

通常の倍以上ハーブ等が入っているので
熟成に凄く時間がかかるけど
スッゴク効く！！評判です(o^－^o)

まだ、ギリギリ間に合いそうなので
今度はハーブビネガーに挑戦しようかな♪