201281(水)

梅干し作り

梅干し作り

最近はスーパーにあまり行けなくて

梅干しを漬けようと思いつつ買えなくて諦めていたんですが、

先週行った深川の道の駅で発見

目の前でプライスダウンという

嬉しいハプニングもあり

熟すのを待っていたら良い色と
甘い香りがしてきました♪

そこで、久しぶりに梅干し作りです(*≧∀≦*)

お安く買えたので♪贅沢に満月のお塩を使いました。

漬けた後に気付いたら今日は1日

身体のリセットにもなる様に一からの1日に

漬けられるなんて幸せですよね(//∇//)

今回は10%でそのまま食べれる様にしてみます♪






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 ABOUT
Leciel 〜ル・シェル〜
一般社団法人 日本アンガーマネジメント協会公認講師 林 祐利江です。
住宅・建築資材総合商社、教育出版会社営業に従事したのち、土木業、飲食関連、美容関連など様々な現場を経験。現在は、現場の経験を活かし企業や官公庁等で研修を行うほか、個別の相談にも応じている他、協会本部主催登壇講師を務めています。


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