2017年7月31日(月)
夏休みに突入!! その①
【メイン画像】
昨年の台風で 久山岳の中腹が大きくえぐれている。
本当に今年は異常だ! 暑さもさることながら キャンパーさんの利用状況も例年にない状態! 7月に入ってから平日もキャンパーさんが来られるので コニファーを離れ 所用足しをすることがままならない(>_<)
一昨日には キャンパーさんにその旨を伝え 出掛けついでに床屋も済ませすぐにコニファーへとんぼ返り。
基本的に 私一人で場内の整備は勿論、維持管理し運営しているので大変! 予約受付も今がピーク!
特に今時期は 海外・本州からの夏休みキャンパーさんが道内を訪れている。ここコニファーは俗に言う 観光地では無いが 昨年の台風で荒れた山道を迷わずやって来るのには我ながら驚く。
Odaさんファミリー(福岡) キャンピングカーで道内旅行中
早速 、焚き火を楽しむ♪
6月下旬にもご利用頂いた 地元のWataさん以下のお仲間はBBQハウス内でBBQ♪
焼きたてパンの朝食・ブランコ等 短い時間でしたが コニファーキャンプを満喫していた様子
WataさんのGP 昨夜は焚き火三昧♪
翌朝は 薪の入った空箱等を利用し なんと!交代しながらの朝シャン♪
おかしくて 思わずシャッター!
台湾からやって来た Kimuさんファミリー 翌朝の光景だが 前日 ダッチオーブン料理のアドバイスをする予定が ピザのトッピング食材と
ダッチオーブンの食材を持参! 私はダッチオーブンでのラタトーゥユをイメージしていたが、持参した食材を見ると うどん・イカ・タコ・エビ・鮭切り身・豚肉・・。 う~ん! 想定外の食材 更に 私にお任せするって! 困った! 私は営業外の事は出来ないと思いつつ ご近所さんの通訳 Nisiさん曰く 「お腹は空いている」事を言う。
しょうがない! ダッチオーブンは使わず ジャパニーズ鍋! 土鍋を使うことにした!
食材を目の当たりにして 調理する。まるで、以前あったTV番組を思い出す。
(全く 写真を撮る暇がない!でも、動画撮っていたなら料理の鉄人のようだったと思う。)
出汁をとり 肉等の食材を投入! ここで採れたキノコ・野菜・うどんを入れ味噌仕立てで 土鍋一杯に! 通訳のNisiさんにも味見してもらうが「グッド♪」だと。
皆さんにも味見してもらうが、皆さん親指を立て「オイシイ!」 ほっとするが、こんなことしたら保健所から指導されますね。
続いてピザ! 子供達にトッピングしてもらい大皿2枚のピザが用意されオーブンで焼くこと1時間
後で分かったが 全て完食!!
疲れた~~!
(右端が通訳のNisiさん)
翌朝は 事前にお知らせしていた ご近所さんのP氏ファミリー(台湾在住:現在夏休み中)が Kimuさんファミリーに会いにやって来てご挨拶
同郷なので、意思の疎通もスムーズ P氏の別荘に行くことになる。
後から行くが ハウス内では何の違和感なく水やりやら芋掘りをしていた様子に 驚く。
P氏宅前で お別れ コニファーで Kimuさんファミリーを見送るが皆さん堅い握手をしてくれました。
通訳のNisiさんがいなければ こんなにスムーズな対応にはなりませんでした。NisiさんとP氏ファミリーに感謝です。
夏休みに突入!!その②に続く。
昨年の台風で 久山岳の中腹が大きくえぐれている。
本当に今年は異常だ! 暑さもさることながら キャンパーさんの利用状況も例年にない状態! 7月に入ってから平日もキャンパーさんが来られるので コニファーを離れ 所用足しをすることがままならない(>_<)
一昨日には キャンパーさんにその旨を伝え 出掛けついでに床屋も済ませすぐにコニファーへとんぼ返り。
基本的に 私一人で場内の整備は勿論、維持管理し運営しているので大変! 予約受付も今がピーク!
特に今時期は 海外・本州からの夏休みキャンパーさんが道内を訪れている。ここコニファーは俗に言う 観光地では無いが 昨年の台風で荒れた山道を迷わずやって来るのには我ながら驚く。
Odaさんファミリー(福岡) キャンピングカーで道内旅行中
早速 、焚き火を楽しむ♪
6月下旬にもご利用頂いた 地元のWataさん以下のお仲間はBBQハウス内でBBQ♪
焼きたてパンの朝食・ブランコ等 短い時間でしたが コニファーキャンプを満喫していた様子
WataさんのGP 昨夜は焚き火三昧♪
翌朝は 薪の入った空箱等を利用し なんと!交代しながらの朝シャン♪
おかしくて 思わずシャッター!
台湾からやって来た Kimuさんファミリー 翌朝の光景だが 前日 ダッチオーブン料理のアドバイスをする予定が ピザのトッピング食材と
ダッチオーブンの食材を持参! 私はダッチオーブンでのラタトーゥユをイメージしていたが、持参した食材を見ると うどん・イカ・タコ・エビ・鮭切り身・豚肉・・。 う~ん! 想定外の食材 更に 私にお任せするって! 困った! 私は営業外の事は出来ないと思いつつ ご近所さんの通訳 Nisiさん曰く 「お腹は空いている」事を言う。
しょうがない! ダッチオーブンは使わず ジャパニーズ鍋! 土鍋を使うことにした!
食材を目の当たりにして 調理する。まるで、以前あったTV番組を思い出す。
(全く 写真を撮る暇がない!でも、動画撮っていたなら料理の鉄人のようだったと思う。)
出汁をとり 肉等の食材を投入! ここで採れたキノコ・野菜・うどんを入れ味噌仕立てで 土鍋一杯に! 通訳のNisiさんにも味見してもらうが「グッド♪」だと。
皆さんにも味見してもらうが、皆さん親指を立て「オイシイ!」 ほっとするが、こんなことしたら保健所から指導されますね。
続いてピザ! 子供達にトッピングしてもらい大皿2枚のピザが用意されオーブンで焼くこと1時間
後で分かったが 全て完食!!
疲れた~~!
(右端が通訳のNisiさん)
翌朝は 事前にお知らせしていた ご近所さんのP氏ファミリー(台湾在住:現在夏休み中)が Kimuさんファミリーに会いにやって来てご挨拶
同郷なので、意思の疎通もスムーズ P氏の別荘に行くことになる。
後から行くが ハウス内では何の違和感なく水やりやら芋掘りをしていた様子に 驚く。
P氏宅前で お別れ コニファーで Kimuさんファミリーを見送るが皆さん堅い握手をしてくれました。
通訳のNisiさんがいなければ こんなにスムーズな対応にはなりませんでした。NisiさんとP氏ファミリーに感謝です。
夏休みに突入!!その②に続く。
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