天気予報通り　週末は絶好の小春日和♪
数日前にいきなり来た寒気を警戒しつつも 週末は穏やかでキャンパーさんも満足げ♪

早くに到着したItoさん御夫妻(管内)
早速火を熾し 昼食?　キャンプは寝るところを確保したら 食べることと飲むことが基本?


川沿い南には Okaさん父子(管内)　早速、焚き火場を作る。

父子で焚き火用の薪運び♪


お隣の別荘に来ていたP氏 年に数回来るが今回はハウスの野菜収穫と周辺整備に来たみたいで、顔を見せにコニファーにやって来る♪
お互い身振り手振りでの意志の疎通を図りながら ログデッキで一休み♪


明日は川下る計画と地元のTaさんと Sawaさん御夫妻(札幌)がコニファーで合流 大きな快適空間内で楽しそうに過ごしていた様子

P氏と場内を廻っている中 ピザをご馳走になりましたm(_ _)m








これから到着する2組(札幌)のキャンパーさんを待つ。


その②に続く。

さすがに平日キャンパーさんが少なくなり 冬支度の薪作りと併せ8日前に仕込んであった豚バラ肉のベーコン作りをする。

キャンパーさんの焚き火用の薪は主に乾燥した廃材を利用していますが、釘が刺さっているので、くまなくチェックをしながら釘等を抜かなければ直火での焚き火は出来ない!
廃材は情報を得ながら確保はするものの、常に豊富にある物ではないので困難な作業の一つでもある。
解体した廃材も 街中の解体材(松系)と郊外の材とは大きく違いがあり、郊外(農村地区)の納屋等の解体材は雑木(ナラ・タモ・桜等)で貴重な木が多くある。
作業をしながら、先人の苦労した加工跡を目の当たりにすると、無駄なく使わせて頂くという思いが湧くと同時に 凄い加工技術に驚く。

少し講釈じみましたが、早いところ釘抜き・角材整理をしながらベーコン作りをすることにした。
ここコニファー流ベーコン作りは目を離せないところがあるが、作業しながらやってみることに・・。


先ずは 桜の木で焚き火をする。
時折 風が吹くが まずまず良い感じ～♪
遠火で 乾燥を兼ねながら 豚バラ肉をあぶる。

バラ肉は油が多いので 温度の加減で火が付くと焦げてしまうので要注意

釘抜きをしながら様子を見る。
良い感じ♪


6～7分目程度熱が入ったら 事前に用意してある炭火の上に桜のパウダー(自家製)を鉄鍋に入れる。


スモーカーに入れるタイミングだ!

しばらくすると庫内は60度～70度

鉄鍋のパウダーが炭化すると桜パウダーを入れ替えること3回!
時間は1時間程度

完成!!
バットに入れあら熱をとり 各種料理に活用する。



釘抜きを終えた材は 薪置き場にストック

左側は パイン(松系)

右側は 雑木系
重量は松の2倍以上!　それだけ火持ちが良い♪


一応　プレートを付ける。


若い頃から 「ながら族」　テレビ見ながら包丁研ぎやフライタイイング等々　今では「ながら」するとやばいことに 料理しながら他のことすると忘れてキッチンから煙が～!って事が・・。

明日は ながらはやめ　丸太切り一つでいこう!!

日一日と 日没時間が早まるとともに最低気温も一桁になってきた。
場内も落ち葉が目立ちハラハラ落ちる葉を見ると冬支度を急がせるように思う。


【メイン画像】
10日の日中　空を見ると　大気光学現象の一つ幻日環(げんじつかん)が現れる。



連休明けの平日 札幌から友人(東京)2人を連れた花○さんGP(2泊)と お仲間の哲さん(札幌)が合流しコニファーキャンピング♪
勝手知ったる花○さんと哲さん 自分たちのサイトではなく なぜか小屋前に集まる!

早速 焚き火♪


サイトはというと
テーブル・椅子等用意はしているものの無人

先週キャンパーさんの頂き物ですが、 酒蒸しにして みんなで食べることにした。
歓声を上げながらどでかい牡蠣に舌鼓♪



翌日は 焚き火用の枝拾い♪

リアカー往復数回 夜間の焚き火には十分だ!


夕方 到着した前○さん(旭川:2泊)
ネットを見てのご利用だが、外出もせず2日間まったりとキャンプを楽しみ入れ替わるキャンパーさんとの交流をしたりで「帰りたくない～」と。


豪快すぎる　焚き火～～♪
夜遅くまで 焚き火を楽しんでいた様子


田○さんGP(札幌)　時折聞こえる笑い声に 良いお仲間だなーと感ずる。



9月3連休から 4連チャンのSidoさん(旭川:2泊)この度はお初金張り!



翌日 早くに到着したkumaさんペア(管内) は隠れ家サイトで焚き火を堪能していた様子



26日に7家族でご利用予定の OOさんファミリーは下見を兼ねてデイキャンを楽しむ♪

昨年 同じ頃来られたMotoさん(札幌)　今回はソロで今シーズンバイクでの締めキャン♪　遅くまで焚き火を満喫♪


帯広からお友達同士でのキャンピング♪　一人は初めてのキャンプ!
初々しいお二人でした。


アグリキャンパーさん Takeさん(管内)
いつもは雪が降ってからの冬キャンパーさんだが、農作業の合間に来られる。


いろいろと冬対策を考えながらいますが、通年キャンプ場コニファーはこれからが本領発揮!　　雨・風・寒さ等に耐えることが出来なければ緊急避難場所もありますので、お問い合わせ下さい。

その　①からの続き。

【メイン画像】
山小屋前の 焚き火♪　　7日の午前中に火をつけた焚き火が少しづつ火力が増し 周りの唐松(生木)が夜まで燃え続ける。



連休最終日の夜　9月連休から怒濤の3連チャンGPがログに集まり Kon夫妻の結婚記念日を祝う♪

遅くまで 楽しい宴で盛り上がる♪



翌朝 外を見ると ここ数日で場内の樹木が一気に色づき始める。



また、川沿いサイトやログ東サイトの木は半分以上が落葉した様子


あと1ヶ月もしない内に 初雪が降るのだろう。


なんだかんだと 3連泊になったKonさんファミリー♪
最終日も 焚き火♪

ある程度の撤収を終え　ログデッキにてランチ♪


最終日の天候も 晴れなのに雨が降ったりで撤収するタイミングが合わない中　ここで知り合ったお仲間と逐次お別れ　再会を期す微笑ましい光景が・・。


最終日の午後 週末キャンパーさんがお帰りになった後　当初からスモークがしたいと Miyaさんファミリー(札幌)が到着!!　BBQハウスにて スモーク♪　焚き火の火を利用して チキンスモーク作りのアドバイス


仕込んで来られた鶏肉の塩味も良く 美味しくできましたー♪


続いて バンガロー脇にはKakeさんファミリー(札幌)が焚き火を楽しみながら夕食の支度♪


連休明けの今日(9日)も2組のリピーターキャンパーさんが来るので 急ぎ買い出しに行かなくては!

6日夕には 台風に備えつつ　キャンパーさんに緊急避難場所や注意喚起をしながらいた。
最近の気象状況は 予報を気にしながらも予測出来ない事が多い。
当然のことながら キャンセルの電話が相次ぐ。

6日 夕から弱い雨が・・そんな中、ログ東サイトでは遅くまでタープ下で焚き火の炎が灯る。



【メイン画像】
7日の午後 小○氏の飛ばしたドローンで剣山方向を撮影した写真の一部
2年前の連続台風で 久山川の土石流跡が見える。




6日 遅くに到着した大○さんサイト　今晩から明日の朝が心配




翌朝　恐る恐るカーテンを開けると 雨は降ってはいるものの それほどの雨量でもなく、風も無い!　
予報では横殴りの雨を予測していたのだが・・。

なんと朝焚き火♪
ハンモックテントGPも 何事も無かった様子


それどころか、10時頃には晴れ間も出てコニファー流焚き火♪



陽気に誘われて　キャンパーさんからの予約電話が!
Kou君ペア(管内)も久しぶりでやって来る。



Kosuさん(管内)も同様で 着くなりドローンを飛ばす。


Sidoさん(旭川)　タープを乾かしたいのと 9月3連休で知り合ったお仲間と合流すべく 連休3連チャン♪


キャンプ途中 道東方面の雨をしのぎながらやって来た横○さん御夫妻(札幌)到着したときは良かったのですが、翌朝の小雨でこの度は雨にたたられたキャンプ行脚だったみたい(-_-)
いつもそうだが、今回は 厚岸の牡蠣を手土産に頂きましたが お気遣い無く来てほしいと思います。　ごちそうさまです。



桐○さん(管内)も久しぶりでやって来る。


浜○さん(札幌)はコニファー初めてのご利用だが たいそうお気に入りになった様子


7日　夕まずめの川沿いサイト♪


釧路と札幌からのお仲間も2泊目の夕を過ごす♪


同じく、ログ東サイト♪


カラッとした秋晴れは期待できませんでしたが、台風の影響がなく先ずはホッとしているところです。


その②に続く。