2009年5月21日(木)
山ウドは正直者だ!
山菜×5
山に入って地面を見渡し山ウドの殻を発見したら
その付け根を辿っていけば山ウドに出会えます!
敵に自分の存在をわざわざ教えるなんてなんて正直者なんでしょうか!
その辺がウドの大木のゆえんなんでしょうかねぇ?
でも正直なところは私に似ています!
(爆)
ウドの芽は天ぷら 茎は酢味噌和え
皮はキンピラ
今日はちなみに味噌漬けにしました!
捨てるところがないのがいいですね!
ウドは優秀だ!
(笑)
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