先日、サングラスをかけたチョッとメタボで一見怖そうな
オジサンから

「これ中札内産だから！」と渡されて粉

取りあえず鉢に入れてみることに


すると


こうなり


そしてこうなり

お湯で茹でてみると


こうなりました

にゃんこ先生もビックリ！

中札内産のソバ粉で今回は十割ソバを打ってみました

メタボなオジサンは顔は怖いが心が優しいオジサンでした
ありがとうございました！

（笑）

ソバを茹でると蕎麦湯がでますよね！
それでこれで

塩、砂糖で味を調えて


蕎麦湯ゼリーを作りました

再び、にゃんこ先生もビックリ！





おまけ
これがある日は手打ち蕎麦があるかも？

（ニヤ）