先日の新得ソバ祭りで売っていた新そば粉を買ってきたので

十割ソバに挑戦してみました

さすがにそば粉だけは難しいですね

練っているうちから上手くいかない予感が

（汗）


薬味は茗荷に山わさびで

出来たソバで蕎麦パーティーを開きました


先日、販売された十勝ワインの瓶熟成で

かたちも悪くて長さも短いとお叱りを受けましたが

味は

　　　　　星３つです！

貰いました

（笑）

新ソバとワインとの相性も良く大変美味しいかったですよ～




かたちじゃないんです

愛情です





もうちょっとしたら上手く出来るようになると思います

（爆）


それでわ～