久しぶりの比企理恵にビックリの慎之介です


そんな中！


釧路の銘酒　福司の”活性清酒純生”をある方から頂いたので

さっそく飲んでみました


活性清酒（かっせいせいしゅ）

清酒醪を荒ごしした濁ったままの酒で、濁り酒ともいう。
微弱な発酵が続きガスが含まれているので
この名が付いたが、酒質を安定させるため火入れをしたものが多い


シュワシュワした飲み口でまるで口の中で酵素が踊っているような感覚でスゴク美味しい酒です


飲みやすくて、あっという間に一本空いてしまいました

次の日、頭が重いのは言うまでもありません！

（爆）