中田翔についに出ましたね

待ちに待ってましたって感じで涙か出そうになりました


やっぱり翔！

翔と言えば塩っすね！

塩と言えば

塩麹っすね！



サーモンを塩麹で漬けました


サーモンの油が塩麹で中和されて美味しく仕上がりました


これからの翔と塩麹に期待ですね



翔っすね！

ももひき脱ぎました～！


本当ですって！





新年度が始まりですよ～


慎之介は


新年度は良いことありそうな予感～





したっけ～

昼間、スーパーに買い物に行ったら

春休みでお友達同士で食事会で買い物に来たと思われる
小学生の高学年くらいの女子グループに会いました

その子たちの会話の中で

「サラダ作ろう！」「あっレタスあった！」

「レタスってサラダに入ってたっけ？」と会話が聞こえてきて

なんとなく微笑ましいな～と思いニコニコしていたら

私のニコニコしていた顔を少し離れてみていた人が
怪しい人だと思ったんでしょうか？

携帯電話でなにやらコソコソしていました

きっとツイッターに「怪しい人なう！」とつぶやいたに違いない！

（爆）



そんな中！


先日作った塩麹を豚ロースで漬けました

豚ロースをか？

（笑）


美味しいかったです


自家製たい焼きも美味しく焼けるようになりました

（ニヤ）

例によって、おにぎり持ってある場所に行ってきました



超満員の会場はいつもない熱気の包まれていました


今季限りで引退するフクイズミをはじめ


ばんえい記念３連覇のトモエパワー


一番人気のニシキダイジン


トモエパワーの走りに

「そんなに頑張らなくていいんだよ！」と言う声も聞こえてきました


ラウンドガールも花を添えていましたね


私はこの日は全敗でしたが

夢をありがとう！

昨夜は近々、結婚するというカップルが

結婚報告にやって来ました

ヒューヒュー♪

おめでとうございます

春だな～

（ニコ）


そんな中！



昨夜はアンコウのフルコースです

アンキモをすり鉢で摩り下ろし味噌と和えて直火で炙り

鍋の地になります


その他、アンコウの煮ごり、卵巣の煮付け

アンコウの味噌漬け焼き

から揚げ

アン肝

雑炊などなど忙しくて画像撮るの忘れました

（汗）

アンコウは骨以外捨てるところがありません


あんな大きな体なのに心臓は以外に小さいんですよね～

心臓が小さいのは私に似ている？

（爆）



したっけ～