いつも失敗ばかりしているので！

なんてね

（笑）


愉快な仲間たちと網走湖にワカサギ釣りに行って来ました


この日は結構、冷えていましたね

外に出していた飲み物もほんの数分で凍ってしまいました


釣りたてのワカサギは当然、その場で天ぷらに

まいう～～


釣果は、あの方には足元にも及びませんが

まあまあかな？



運転手には申し訳なかったですが酒ものんで

楽しかったな～

今年はまた行けるかな？


でわでわ～

タコが作るたこ坊主！

（笑）

今日の宴会の一品です

久々に作りました


ジャガイモを使ったジャンボタコ焼ったところでしょか？

これがまた昔の人気の一品だったのです

10年注ぎ足し注ぎ足しで作った秘伝のタレをかけています

今はほとんど出してはいなかったのですが


久しぶりに昔の料理を作ってみたくて


興味のある方はご注文に応じて作りますよ～

本日、私、慎之介の誕生日です

気が付けばそんなに誕生日が嬉しくない歳になってきていますが生んでくれた親に感謝です

（爆）

そんな中！

先日、ばんえい競馬の協賛レースを例によって行って来ました


親しい友人たちに数々の誕生日プレゼントを頂きました

ありがとうございます

誕生日は、もうそんなに嬉しくないですが

プレゼントは素直に嬉しいですね！

まだまだお待ちしています

（笑）




おまけ


今日のお客様は鍋パーティーでした

各種パーティーのご予約承ります

お気軽にお問い合わせください

でわでわ～

カニの刺身が食べたいとお客様のリクエストで

活の毛ガニを仕入れて

”あらい”（刺身）にしました


ボイルしたのと違う甘みが感じることが出来ると思います

バレンタインに、いかがですか？

二日前の予約で承ります

２７－０１５１までお気軽にお問い合せください

連日、寒い日が続きますね～

先日も水道の水を落としたのにもかかわらず

軽く凍結してしまいました

しばれるね～北国は


そんな中！

3月号の

じゃらんの構成が出来てきました


こんな感じで


載りますよ～

お楽しみに！

(笑)