2011226(土)

帯広美少女図鑑×ダンデライオンオリジナルスイーツ試食会


帯広美少女図鑑×ダンデライオンオリジナルスイーツ試食会

ダンデライオンドーナツと帯広美少女図鑑が
共同でオリジナルスイーツを開発する企画
「LOVE SWEETS」の試作品試食会が
昨日、ダンデライオンさんで行われました。

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誰もが予想していた以上のクオリティの
高さで、本当は
「あーでもない、こーでもない」と
いちゃもんをつけるつもりでいましたが
ほとんどがパーフェクトでした。

ここで試作品を紹介!!

【お花の形のシュークリーム】

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パリブレストを思わせる、
固めで存在感のあるシュー生地と
ほわっほわの練乳入り生クリームの
相性が抜群!!
練乳入りなのに、全くしつこさが
ありません。

【ヨーグルトとマンゴーのムース】

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ヨーグルトはふわふわ、
マンゴーはぷるぷるの
食感の異なる2層のムース。
絶妙です!!
マンゴーの独特な風味が
ヨーグルトと完全に調和していて、
マンゴー味がニガテなワタシでも
美味しく食べられました。

【かぼちゃと紫いものタルト】

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素材の味が美味しい超ヘルシー
野菜スイーツ。
しかも白玉入りという斬新な
アイデアにも関わらず、
有望パティシエハシモトさんの
チカラでとても良いアクセントに!!
完全なるニュースイーツの誕生です。

【さくら色のドームケーキ】

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ワタシ、イチオシ!!
今まで見た事のない、ピンク色の
ドーム型ケーキ。
中は生クリームとあんこ、
そして求肥という、
もうケーキというより和菓子です。
なので、こう見えてカロリーも
それほど高くないのでは?
と勝手に思っています。

ほんのり桜風味なので、これからの季節に
ぴったりな見た目にも美味しい
和スイーツです。

この4品が更なる改良を重ねて商品化
される予定。
恐らく3/10頃。

みなさん、どれが食べてみたいですかー?

帯広美少女図鑑モデルズのポスターや
横断幕、そして
オリジナルのプライスカードや
無料で配布するメッセージカードも
制作中です。

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もう少しだけお待ちくださいネ。






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