200874(金)

ニジマス釣り


ニジマス釣り

朝の内しか釣れないと言う事で5時頃から
二時間くらい釣りました
川に到着するとすぐにニジマスが泳いでいるのが見えました

でも見えてるからと言って簡単に釣れるわけではないのですね
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ようやく私も一匹釣り、二人同時に釣り上げました
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釣果はニジマスが6匹にイワナが一匹、あまり釣れませんでした
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開いて骨を取り除きカタクリ粉をまぶし、から揚げにしました
ニンジン、タマネギ、ピーマン、キノコを炒めて
だし汁、酒、ミリン、醤油で味付けをしたものを
片栗粉でとろみを付け、から揚げにしたニジマスにかけて食べました
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どらこ
十勝の自然が大好きで、
おもに早朝の風景や光景を写していて
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