今日も休み・・茸採取に行ってきました
↑↓ハナイグチ、通称ラクヨウ茸
ちょうど採り頃の物が
けっこう出ていて採取してきました


↓これはノボリリュウタケ
どら夫が名前を知っていました
でも食べられない茸だと言うので、かなり出ていたけど
写真だけ写し採取してこなかったのですが

帰ってから図鑑で調べてみると「食」になっていて
「風味に癖がなく歯切れも良いので
鍋物、煮込みなどの料理にもよく合う」となっていました
採取してこなかった事が悔やまれます

↓これは食べ方によってはとても美味しいオシロイシメジ
でも雨上がりだったので
蚊がうるさくて、とても採取できる状況じゃなく
今日は採ってきませんでした

虫の入らない茸なので、もっと涼しくなってから
採取、保存しようと思っています


↓ハナイグチは味噌汁が美味しいけど
私は大根おろしで食べるのも好きです