。山菜(114)

①メイン画像
　雨で3日山に行かなかったので
　ウドも大きくなっていました

②でもまだまだ食べられます

③行く時、最初に写したのは丹頂でした

④

⑤

⑥

⑦


⑧行く時は小雨でしたが帰りは青空

①メイン画像
　シーズン最初のウド採取でしたが
　思った以上に採取ができて
　本州のどら夫の友達3人と札幌の私の妹の所
　全部に送る事ができて良かったです

②エルは浜辺を歩くのが好きなので
　最初に湧洞の海に行ったのですが濃霧で何も見えない状態

③湧洞沼の近くの道路で散歩

④次に行ったのがウドの山
　去年より一週間くらい早いです

⑤ウドの山からフキの川に行く途中にあった熊の糞

⑥フキは、どら夫だけで川へ採取に行き
　私は車の近くで撮影、
　ニリンソウが咲いていました

⑦カツラの木が多いので新緑がとってもきれい!!

⑧帰り走行中の車窓から撮影

⑨こんなきれいな青空を久しぶりで見ました

①メイン画像
　釣りに行くと言うどら夫の車に便乗で行った山で
　思いがけずフキが食べられる大きさになっていて
　採取してきました

②去年よりも一週間早いです

③撮ってきただけの痩せたアイノネギ

④車から近かったので写せました

⑤車から遠かったので私とエルは車の付近で待っていると
　アカハラを下げて戻ってきました

⑥5時24分　山に行く前に写した朝霧

⑦

⑧山では色々写してきたので明日以降も続けます

①メイン画像
　アイノネギ採取は3回目

②今時期は平地に出ているので私でも採取できますが
　方向音痴なので林道から離れると車に戻れなくなるので
　林道が見える範囲で採取しました

③林道の近くでは大きいのはあまりありません

④休憩中

⑤コゴミはまだ小さいです

⑥

⑦こんな状態が多かった

⑧大きいのはどら夫の採取で小さい方が私の採取
　洗って水を振り切りながらトレーに並べ
　直ぐ使う物はラップにくるみ冷蔵庫へ
　冷凍にする時はジップロックに入れストローで
　空気を抜いて冷凍にします

①メイン画像
　林道に近い所は皆さんが採るので大きくなりません
　なので昨日は川の手前に車を止めてかなり長い距離を歩き
　人があまり入らない所で採取したので大きかったけど
　長い距離を歩き斜面での採取は疲労困憊で
　体力の衰えを感じました

②私は一番良い所には行かれなかったので
　太い所を選んで撮影

③2カ所に送り我が家の分も採取できたので
　今回が最後になります

④我が家の食べ方、最初は天ぷらで食べて
　残りを生で醤油漬けにすると辛くて食べられないけど
　一度冷凍にした物を解凍し水気を切って醤油漬けにすると
　辛くないし日持ちもするので
　刻んで納豆に入れたり刺身といっしょに食べたり
　色々使えるので重宝です

⑤

⑥エゾエンゴサク