2024年7月14日(日)
江別の開拓うどん「こう福亭」本格的讃岐うどん
c 札幌・道央圏Sapporo×233
![江別の開拓うどん「こう福亭」本格的讃岐うどん](http://www.mytokachi.jp/php/img/blog/019112/019112_001460_1720960919.jpg)
江別のココルクの湯の隣には本格的な讃岐うどんが食べられる「こう福亭」がある。今回はランチに行ってみた。
おもなメニューはやはり「開拓うどん」と銘打つ讃岐うどんだ。もちろん江別産の小麦を使っている。
店内は客席から調理場が見渡せる構造になっていた。障がい者の働くお店だそうだ。
ランチのうどん・天丼セットにした。麺は予想以上にコシのあるもので ダシもよし。これだけ本格的な讃岐うどんは道内では珍しいと思う。
隣の施設でフグの養殖をしているためか お店の入り口付近の水槽ではフグが泳いでいた。まるで「空飛ぶフグ」だ。
隣のお風呂との温泉セットもあり これはかなりのオトクだ。
十勝ヒュッテプロジェクトでは 最近 江別・野幌の友人宅で薪の保管をすることになったので これからはしばしば来ることになるだろう。次回はこのセットを試したい。
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/elmtree/uploader/1/0001094387.jpg)
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/elmtree/uploader/1/0001094388.jpg)
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/elmtree/uploader/1/0001094389.jpg)
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/elmtree/uploader/1/0001094390.jpg)
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/elmtree/uploader/1/0001094391.jpg)
十勝ヒュッテプロジェクトでは 最近 江別・野幌の友人宅で薪の保管をすることになったので これからはしばしば来ることになるだろう。次回はこのセットを試したい。
コメント(0件) | コメント欄はユーザー登録者のみに公開されます |
コメント欄はユーザー登録者のみに公開されています
ユーザー登録すると?
- ユーザーさんをお気に入りに登録してマイページからチェックしたり、ブログが投稿された時にメールで通知を受けられます。
- 自分のコメントの次に追加でコメントが入った際に、メールで通知を受けることも出来ます。