2025211(火)

「益子コーヒー」香・味・コスパ良し


「益子コーヒー」香・味・コスパ良し

 コーヒー豆は通常CALDIや可否茶館で買っている。たまにコストコへも行くが 1kgパックはさすがに量が多すぎるし 最近の輸入品は高騰が激しい。今回 たまたまイオンスーパーのコーヒー売り場に行ったら「益子コーヒー」が目についた。栃木県益子(ましこ)町は陶器で有名だが「益子が何でコーヒー?」と言うのが疑問だった。

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 魅力的なパッケージで 左がトパーズ(180g) 右がファゼンダ(400g)を購入。両方とも648円だった。
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 何れも表示は中深煎りだが 豆を見ると右の方がやや深煎りで不揃いの感じがした。淹れてみると左が良かったのはもちろんだが 何れの香りも味も十分だった。特に右のファゼンダ(400g)はコストコのコーヒー並みにコスパが良いと思う。
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 ラベルとHPを見たら「なぜ益子?」の理由は判明した。先祖がブラジルに移住してハイランドのコーヒー農園を始めたので 益子に戻って会社を興し 自社農園の豆を焙煎・販売しているとのこと。北関東の陶器巡りをするときもあるので 機会があれば栃木・益子の店舗を訪ねてみたいと思う。






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Elmtree
 もともとアウトドア大好き人間ですが 時間の制約から残念な思いをしてきました。2019年春に友人の協力を得て 十勝清水にMountain Cabinを自作するプロジェクトを始めました。若者を巻き込んで いつでもバトンタッチできる体制を心がけています。また近くの「遊び小屋コニファー」は アウトドアの大先輩としてリスペクトしています。なお 街・探検・文化については別ブログにしました。Elmtree2をご覧ください。

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