2021223(火)

帯広「はなとかち」の 半バラ豚丼


帯広「はなとかち」の 半バラ豚丼

はなとかちの豚丼を堪能 2/20/2021

 豚丼の強烈なにおいは通りを歩く人を立ち止ませる力がある。(発祥地なので)帯広にはたくさん豚丼屋さんがあるので どこに行けばいいのか迷ってしまう。自分の好みの店を言うにはまだまだ時間がかかりそうだ。
 ということでTVで見たことがある「はなとかち」に行った。メニューを見ると豚丼(ロースのみ)と半バラ豚丼(半分は豚バラ)の二種があって それぞれに普通・中盛・特盛を選ぶシステムのようだ。一番人気は半バラとあったので迷わずこの中盛を注文した。いい匂いの肉がドンブリからはみ出ている。もちろん十分においしかったのだが 私の好みはロースなのかもしれない(年齢的に脂肪を控えるのが習慣になってしまったので)。
 豚丼屋さんで不思議なことの一つは 注文してから出て来るまでやや時間がかかるのに 食べるのはあっという間なことだ(笑)。帰りがけに「コロナの影響」を伺ったら 「駅が近くて旅行客が多かったので マア半分ですね」とのことだった。テイクアウトをやってもそうなのかと 驚いた。






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Elmtree
 もともとアウトドア大好き人間ですが 時間の制約から残念な思いをしてきました。2019年春に友人の協力を得て 十勝清水にMountain Cabinを自作するプロジェクトを始めました。若者を巻き込んで いつでもバトンタッチできる体制を心がけています。また近くの「遊び小屋コニファー」は アウトドアの大先輩としてリスペクトしています。なお 街・探検・文化については別ブログにしました。Elmtree2をご覧ください。

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