ご近所に開店した「サバ6製麺所」の2回目だ。名前がなぜ「サバ6」なのかは全くわからないのだが「大阪発祥で北海道初登場」だそうだ。(ここは美香保店とのこと)


　6日 16日 26日がラーメンが600円の特売日というイベントをやっている。前回はサバ醤油ラーメンだったので 今回は「サバ味噌ラーメンとサバチャーハン(+260円)」を注文。真ん中の小さい容器は味変用のサバ辛みそといわれた。サバチャーハンはおいしく 好感が持てた。サバ味噌ラーメンは見かけほど濃くはなく 良い味だと思う。麺が少なめなので 替え玉(150円)をあらかじめ頼んでおくのが良いのかも。いずれにしろ珍しいラーメンだ。