a 他トピック Others(192)

　十勝ヒュッテプロジェクトの若者メンバーの一人 M君から電話があり 「キノコを採ったので持って行く」とのこと。「はて? 今はキノコのシーズンだっけ?」と思っていた。
　夕方に自宅まで来てくれたのだが 真っ黒い塊が買い物ビニル袋にドサッと入っていた。「これ カバノアナタケです。1キロ1万円ぐらいもするそうですよ」とのこと。東洋医学の薬になるらしい。名前の由来は簡単で 「カバノアナタケ = (白)樺の穴の茸」のようだ。写真はM君が採取した時の状況で 白樺の穴に黒くついている。これなら積雪期のほうが採取しやすそうだ。

　ネットで見たら カバノアナタケは「チャーガ」とか「シベリア霊芝」とも呼ばれ 薬茶として服用するのが普通で 効能は抗酸化作用と免疫力増強らしい。これが出るのは白樺1万本で1本らしく(?) 主産地はシベリアで北海道産も有名とのこと。
　ガンの家系で愛煙家の自分としては「そうか 抗酸化作用・免疫力増強は魅力だな」と思いつつ どうするかはこれから考えたい。

　ドーソンのデカ盛り以来 頻繁にローソンに通うようになってしまった。
　ここのコーナーは広くはないのだけれども クリーム系のケーキは充実している。

　どうやらデカ盛りのキャンペーンは終わってしまったようだが プレミアムロールケーキも魅力的だ。

　この日は大きなツインシュークリームが何と50円引き。当日消費のための値下げなのだろうか。とにかく2個で176円で うれしいびっくりだった。

　たまたまだが 近所のスーパーの調味料コーナーでバジルソースを見つけた。バジルソースと言えばスパゲッテーにまぶす調味料ぐらいの知識しかなかった。この写真は国分のグレープシードオイル(60g)でパスタ2～3人分となっていた。
　内容表記では ぶどうオイル(チリ製造)・バジル・乾燥タマネギ・調味料などのようだ。それなら他の用途にも使えるだろうと思い その日の昼食の魚フライにソースの代わりにかけてみたら これがかなりイケた。グリーンサラダのドレッシングとしてもマルだった。おそらく他の料理にも広く使えると思う。値段は少々高めだが 味変調味料として便利しそうだ。

　家内が最寄りの警察署に免許を返納した。彼女は去年までパジェロミニを運転していたが 交通の便がまあまあのところに引っ越したし 適度のウオーキングも必要なので返納を決めたようだ。後期高齢者まではずいぶん余裕があるのに もったいないと思ったが 彼女の先見性といさぎよさに脱帽した。
　手続きはあっさりしたものだったそうだ。「ミニチュアの感謝状・無事かえるのお守り・ミニパトカー」の記念品を頂いて来た。「パトカーはお孫さんにあげてください」と言われたそうだが 残念ながら我が家にはまだいない。子供たちの感想は「おみやげがしょぼいね」というもの。確かにそうかも知れないが 公的制度なので これで十分と思う。
　なお 希望者には免許証と同じ形の運転経歴証明書が交付されるようだが 手数料が1,100円とのこと。これでスーパーの配送料やタクシー代が割引になるそうだ。しかし「証明書の発行手数料はなしでもよい」のではなかろうか。
<補足> パトカーが「警視庁」で「北海道警察」でないのは残念。

去年秋に続き 虎屋の羊羹をお土産に頂戴した。こしアンとイチゴのミニ羊羹。上品でサラッとした甘み 春の味だった。さすがの虎屋だ。感謝。