c 札幌・道央圏Sapporo(236)


20221218(日)

札幌の積雪12月中旬 根雪だろう


札幌の積雪12月中旬 根雪だろう

 自宅の札幌での初雪は12/1だったと思うが その後パラパラ降ったり暖気で溶けたりしていた。12/17からは北海道に本格的寒波が入った。12/18に帯広では13cmの積雪だったそうだが 札幌では20~30cmは積もり 今年初めての本格的な除雪をした。

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 午前中の幹線道路だが 片側一車線は消えてしまい 雪の中央分離帯が出来る有様だった。おそらく早い時間帯は除雪が行き渡っていなかったのだろう。

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 気温は低い(マイナス4℃)が晴れ間があったので 早めの犬の散歩に出た。キャリアを引くのは雪かきされていない歩道ではつらいが 左右を見ながらだが固まった車道を通るとらくちんだった。途中で顔見知りの犬にあって交歓した。

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 午後に温泉銭湯に出かけたが 道路の雪は固められてガタガタ。交差点は凍結していて四駆でもツルツルすべった。気温はマイナス7℃。
 街中は晴れ間が出ているのに北東方向は雪雲で埋まっている。以前住んでいた石狩川の近くでは今ごろは大量の雪が降っているはずだ。満載の排雪トラックも目につくようになった。
 今年の冬は多雪になるのかもしれない。よっぽど気温が上がらなければもう根雪で 後はどんどん積もるだけだろう。去年はひどかったので 気が重くなる。



20221212(月)

シャトーレーゼの和菓子


シャトーレーゼの和菓子

 シャトーレーゼは全国ネットの店舗・通信販売の洋菓子メーカーとして知られ 山梨が本拠だが 調べたら北海道にも25店舗ぐらいある。昔のペコちゃんの不二家みたいなものかも。先日 自宅の近くのお店に行ってみたが 和菓子コーナーもあり 値段の手ごろ感にはびっくりした。
 家内の話だと 最近はお茶に使う上生菓子を作るお菓子屋さんがどんどん減って 急ぎとか少人数の場合は干菓子にしているらしい。例えば六花亭はまだ作ってくれてはいるが「3日前の注文で5個以上」らしい。今回は急ぎなのでシャトーレーゼで調達ということで 私も見物に行った。
 20種位の和菓子で中にはお茶にも使えそうなものもあったが その安さには改めて驚いた。ほとんどが百円前後で 有難いを通り越して心配なくらいだ。例えば「十勝小豆のおはぎ」は2個入り180円。「サザエのおはぎ」に比べて半値以下ではないだろうか。

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 お茶用には栗きんとん 自宅用にはクルミまんじゅうを買ってきた。栗きんとんはやや甘かったが 抹茶にはむしろ合うとのことだった。



2022129(金)

寝たきり犬の雪中散歩


寝たきり犬の雪中散歩

 愛犬シュバは寝たきりで冬は散歩がしずらいが 出来るだけやっている。気温は零℃前後だ。たまたま会った顔見知りのマメ柴犬とカメラ目線のツーショット。

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 近くの美香保公園の雪山をバックに。(札幌の公園は人工の小山があり 子供たちのスキー・ソリの練習場所になる)

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 12月になって日の入りが早いので4時前には出かけるが 散歩仲間にはなかなか会えなくなってしまった。

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 少し雪が降って来たので 帰ったらもう雪まみれだった。愛犬には運動にはならないが気晴らしにはなっていると思う。



2022127(水)

札幌のてんぷら「弥平」


札幌のてんぷら「弥平」

 ちょっと前の昼下がりに 札幌駅前通りを通った。最近はヒマがあると十勝ヒュッテに行くので 久々の札幌街ブラだった。遅めのランチに道庁正門近くの大同ビル(中央区北3西3)にある「天ぷら弥平」に入った。表通りに面して明るい店だ。

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 ランチメニューの3種のとり天ぷらセットを選択。軽めのサクッとした味だった。また なぜか卵も付いていた。

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 目の前のパンフを見ると これはタマゴ天で 少しご飯を残してこれを入れ 天つゆを混ぜて食べるとおいしいと書いてある。試してみたら マアマアだった。さらに自己流のいたずらをして ひつまぶし風に番茶漬けを狙ってみたが これは味が薄くなりすぎた。やはりウナギダレ程度の濃さは必要なようで 十勝豚丼ならうまく行くかもしれない。

 帯広で天ぷらといえば「はげ天」が有名で 札幌にも支店があったはずだが近頃は見ない。どうなったのかな。



2022126(火)

吉山商店の焙煎ゴマ醤油ラーメン 電子レンジ版


吉山商店の焙煎ゴマ醤油ラーメン 電子レンジ版

<W杯クロアチア戦 まことに残念だが ここまで楽しませてくれて大感謝>

 先々週に札幌・苗穂の吉山商店で「焙煎ゴマ醤油ラーメン」をたべた。一番人気の「焙煎ゴマみそラーメン」は以前に試したことがある。両方とも十分においしいが 自分としては醬油がより好みと思う。

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 近くのスーパーで電子レンジの「吉山商店監修の焙煎ゴマみそラーメン」を発見。このタイプは初めてだったので早速試した。500Wで5分。ちゃんと出来上がったのには驚いた。感想は。。やはりお店に行った方がいいな。



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Elmtree
 もともとアウトドア大好き人間ですが 時間の制約から残念な思いをしてきました。2019年春に友人の協力を得て 十勝清水にMountain Cabinを自作するプロジェクトを始めました。若者を巻き込んで いつでもバトンタッチできる体制を心がけています。また近くの「遊び小屋コニファー」は アウトドアの大先輩としてリスペクトしています。なお 街・探検・文化については別ブログにしました。Elmtree2をご覧ください。

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