c 札幌・道央圏Sapporo(236)

　札幌は12/1～12/2にかけて氷点下の降雪があった。未明にW杯スペイン戦。外では今年初めての除雪のブルの音。


　自宅前に外駐車したらそれなりに積もっていた。今週の予報はズ～ッと冬型でこんな状態が続くらしい。


　用事で街に行ったら 通行量の多いところはややグサグサ 日陰やトンネル出入り口は凍っていて要注意。(途中まで四駆切り替えを忘れてた)
　今年の12月の降雪はわからないが これ位で推移してくれるとありがたい。去年のような豪雪はゴメンだ。いっぽう 過去にはホワイトクリスマスじゃない時もあったらしいが。

<3週前の記事で恐縮です>
　愛犬シュバは寝たきりなので 散歩にはアウトドアキャリアを使っている。東区のモエレ沼公園はセンター棟の横までは車で入れるので そこの駐車場から散歩に出かけた。


　11月上旬なので人出は少なく 天気さえよければ最良の散歩コースだ。


　ところで このキャリアを選ぶ時 タイヤの幅をいろいろ考えた末 最大のモノを選んだ。ぬかるみや砂地のことを考えたのだが 深い芝生でもうまく機能した。やはり幅広は正解だった。冬期でも多少の雪ならいけるかもしれない。

　札幌東区の「かど丸餅店」は生イチゴが丸ごと入った「イチゴ大福」で有名な行列店だ。ただし良いイチゴが端境期になると即無くなってしまう。お店に聞いても「イチゴの入荷次第なので いつからいつまでとは言えないのです」との返事。ただイチゴの粉末を練り込んだ大福は通年で売られている。


　夏過ぎから「ブドウ大福」が売り出され評判になっている。これは大粒のシャインマスカットを丸ごと餡と餅でくるんだものだ。これもまた行列になっていて 特に週末の朝は混んでいる。
　一個食べてみたが 適度な酸味と上品な甘さで 和生菓子の感じだ。美味しいと思う。

　「丸亀製麺」は今やどこの街でも見かける全国ネットの飲食チェーン。御多聞にもれず札幌の自宅の近くにもあるので 11月に入ってから行ってみた。ランチタイムで並びが出ていて 別入口のテクアウトもそこそこ人がいた。


　11月が創業月のためか 「釜揚げうどんが半額」だったので大を注文し とり天とかき揚げを付けた。これでも五百円以下。うどんが半額なのは確かに影響大だ。とにかくおなか一杯になってしまった。

　再び「十勝の不思議」なのだが 帯広は全国チェーンのレストランが少ない街だと思う。丸亀製麺も 38号線沿いに1軒だけある。Google Mapで見ても ロイヤルホストもサイゼリアもないようだ。一方でラーメン屋さんはすごくたくさんある。なぜなのか? 食の好みが違う? インデアンのせい? 不思議だ。

　ハンバーグレストランの「びっくりドンキー」は本社が札幌で全国展開するレストランチェーンだ。札幌東区の自宅近くにもあり たまに行くこともある。


　定番のハンバーグはご飯とサラダが木製のトレイに並んでいるまあ和風ハンバーグの感じで 大人にはやや軽めの食事 子供には楽しいディナーになる。


　ここのコーヒーはめっぽう美味しくて 専門のコーヒーショップのレベルと思う。この日は道産牛乳のアイスクリーム(特別に100円)のデザートと一緒に頂いた。

　このびっくりドンキーだが 私にとって不思議なことが二つある。
　一つは 全国に334店 道内に41店 沖縄でさえ4店あるそうだが 十勝には1店(柏林台の白樺通り)しかないことだ。十勝の人は肉好きのはずなので その理由がわからない。

　もう一つは各店がアメリカの西部風のスタイルの理由だ。和風ハンバーグが人気にもかかわらずだ。
　10年以上前に閉店したが札幌の新道沿いにロースト羊肉を売りにした同系列の「ハーフダイム」というレストランがあった。お店の外観・内装とも西部開拓の金鉱山の仕様で 極めて個性的だった。
　もう20年ぐらい前だが たまたまコロラド州(コロラドスプリング)をドライブしていたら目の前に全く同じ外観のレストランが現れて ひどく驚いた。ハーフダイムの手本はアメリカ西部に確かにあった。(最近 温泉の大江戸物語と瓜二つが中国上海に出現して話題になったが それと同じではなかろうか)


　この写真は自宅近くのドンキーで発見した西部風の飾り板だ。オレゴン州のフードリバーのホワイトダイヤモンドというリンゴの箱のラベルと思われる。この町は西海岸のワシントン州とオレゴン州の境を流れるコロンビア川の下流域にあり 実は行ったことがある。なぜこんなにアメリカ西部関連のものが多いのか?これがわからない。
　私流の推測では 親会社アレフの創業者の庄司昭夫さんは1990年代にアメリカの西部をあちこち歩き回り ハンバーガーショップを全国展開するための新しいお店のスタイルを考え 関係の物品も収集してきたのではなかろうか。
　現在のびっくりドンキーにはむしろ和風ハンバーグを食べたくてお客が行くと思うが 創業者は実はアメリカ西部のスタイルに注目して欲しいのかもしれない。