2020727(月)

今日のカップ麺 ニュータッチ 凄麺 THE まぜそば 2020.06.28


今日のカップ麺は「ニュータッチ 凄麺ゆでたての旨さ、再現! コシの強いノンフライ極太麺! 魚粉×醤油ダレ THE まぜそば」です。

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ガツンとくる魚粉の風味と調味料的な旨味の上で海苔が意外と良い仕事をしています。
にんにく感もちょうどいいように思います。
カップ麺的な極太麺も、さすが凄麺と言えなくもない食べ応え。

一方で普段から湯切りし過ぎるからなのか、そういうものなのかは不明ですがしょっぱいです。
味は単調。
最初のインパクトがピークで、以降は寄り添いながら「これがまぜそばかー」と思いつつごちそうさまとなります。
食べ終わってから、酢をかけたら・・と思いましたが後の祭りです。

いつものフタ裏には、まぜそばと油そばの違いについて書かれていましたが、言ってみればエシャロットとらっきょう的なもののようです。
おそらく、もしこの商品名が油そばならば・・おそらくはおそらくであったかと思います。






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