幾つかの動画を参考にネギをみじん切りにしてみたところ「細かすぎ」、または「水気と一緒に甘みもなくなってるね」など訓戒をいただきました。。
それはさておき、今日のまかないは鶏モモ肉の麻辣炒めです。

久しぶりのガツン系のような気もします。
味濃い目で香りも強目。はっきりとした味付けに目も覚める思いです。
と言いますか、それくらい今日はどこかボーッとしていました。
時間が飛ぶとでもいうのでしょうか。
時計を見のが2時半。
次に見たら4時。
その次には6時前でした。
頻繁に見ていると思っていただけに時間が飛び石のように感じられました。
スタンド攻撃でしょうか。
そんな日もあります。。