今日のまかないは頂き物の牛丼定食です。
メンメのあら汁付きです。

たまたまなのか汁のない牛丼となってます。
が、しっかり味がしみているだけにこれはこれでご飯が水浸しにならずある意味好ましいようにも思います。
ただ汁があるものであれば飲み物のように食べることができますが、その点これはちょっと無理。
一方で噛むほどに味わいが増すというところもあります。

メンメのあらも頂き物です。
メンメ、またはキンキとも言われる魚です。
昨今は高級魚として扱われているようですが、昔はそんなこともなかったとか。
別の意味で出世魚のようです。