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今日のまかない
2021年4月13日（火）

今日のまかない みそラーメン 2021.04.08

まかない×843

今日のまかないはみそラーメンです。
手を加えた麺の実食を兼ねて。

画像
なめらかさと弾力が少し増しています。
食べ応えと食べやすさという点で太さはこれがいっぱいいっぱいのような、もしくはもうちょっと細くても。。





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もごち
修行しているお店のまかないと、その日あったことや気付いたことを記録しています。

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