今日のまかないは焼きそばです。
調理を担当します。

今回は醤油ベースとしました。
にんにく醤油、とまでは行かないまでも多少にんにくを効かせて・・ならば唐辛子の風味も少々、といったイメージ。
だったのですが、存外主張してくる辛さに首をかしげるばかり。